담백한 국물 맛이 일품인 서산의 별미, 우럭젓국

조세일보 | 김은지 기자 2019.03.05 08:00

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지금 서해안에 위치한 서산을 찾는다면, 많은 이들이 주꾸미 샤브샤브나 우럭회를 맛볼 것이다. 여기에 하나를 더한다면 바로 지역 별미인 우럭젓국이다. 서산 사람들에게는 친숙한 음식이지만 외지인들에게는 이름조차 낯설다. 우럭을 넣고 ..

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