¡ß¡¦¸ñµ¿ ÃÖ°íÀÇ Ä£È¯°æ À¯±â³ó Àü¹®¸ÅÀåÀ¸·Î Àç ź»ýÇÑ Ãʷϸ¶À» ¸ñµ¿ Æĸ®°ø¿øÁ¡ ¸ð½À
Ãʷϸ¶À» ¸ñµ¿ Æĸ®°ø¿øÁ¡ÀÌ Áö³ 27ÀÏ ¸®´º¾óÀ» ¸¶Ä¡°í ÃÖ°íÀÇ Ä£È¯°æ À¯±â³ó Àü¹®¸ÅÀåÀ¸·Î Àçź»ýÇß´Ù°í 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø ¸®´º¾óÀº ¸ñµ¿ ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ Ä£È¯°æ À¯±â³ó Àü¹® ¸ÅÀåÀ¸·Î¼, ¼ÒºñÀÚÀÇ ¼îÇε¿¼±À» °í·ÁÇÑ Ç°¸ñº° È¿À²Àû °ø°£¹èÄ¡¿Í »óÇ°»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸ÅÀå ÀÎÅ׸®¾î¿¡ »ç¿ëµÈ ÀÚÀç ¶ÇÇÑ Ä£È¯°æ ÀÚÀ縦 äÅÃÇØ ¸í½Ç»óºÎÇÑ Ä£È¯°æ ¸ÅÀå ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ¿Ï¼ºÇß´Ù.
¿©±â¿¡ ³ÃÀå Æ÷Àå ¼ö»ê¹° °³½Ã¿Í ±Û·Î¹ú »ýÈ°¿ëÇ° ºê·£µå ´ë°Å ÀÔÁ¡, ģȯ°æ °úÀÏ, ä¼Ò ¹× ¹« Ç×»ýÁ¦ ³ÃÀåÀ° µî ½Å¼±½ÄÇ° ÄÚ³Ê È®´ë¿Í Ç°¸ñÀÇ ´Ù¾çȷΠģȯ°æ ¸Ô°Å¸® ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇû´Ù.
ƯÈ÷ ¼ö»ê¹°ÀÇ °æ¿ì Â÷º°ÈµÈ °Ë»ç½Ã½ºÅÛ µµÀÔÀ¸·Î ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨ ÇؼҴ ¹°·Ð ÁֺεéÀÌ Æí¸®ÇÏ°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼ÕÁúÇÑ »óÅ¿¡¼ ÀÚ¿¬Ä£ÈÀû ½Å¼±Æ÷Àå±â¹ý MAP(Modified Atmosphere packaging)À» Àû¿ëÇØ ÆǸÅÇÑ´Ù.
Ãʷϸ¶À» °ü°èÀÚ´Â "¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó ¾ÈÀü °ü¸® ¹× °Ë»ç ½Ã½ºÅÛÀ» Â÷º°ÈÇØ ¼ö»ê¹° ¸ÅÃâ ºñÁßÀÌ 5~7¿ùº¸´Ù 8~10¿ùÀÌ ¾à 50% ´Ã¾î³µ´Ù"¸ç "¼ö»ê¹° ¹× ¼±¾î·ùÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» À§ÇØ Áø°øÆ÷À彺Ų ¹× ±âüġȯÆ÷Àå(MAP)ó¸®ÇØ Äݵå üÀÎ ½Ã½ºÅÛÀ¸·Î ¹è¼ÛÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̹ۿ¡ õ¿¬ ¹ßÈ¿Á¾À» È°¿ë ´çÀÏ »ý»ê, ´çÀÏ ÆǸÅÇÏ´Â º£ÀÌÄ¿¸®·ù´Â ºñ°Ç(No butter, milk, egg) µî °Ç° ¿ø·á »ç¿ë°ú 100% ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ¸¸µé¾î ¼±º¸ÀδÙ. ¶Ç ±Û·Î¹ú ģȯ°æ »ýÈ°¿ëÇ° ºê·£µå Oh¡¯HONEST ±âÀú±Í, 100% ½Ç¸®ÄÜ Á¥º´ ¸¶¸¶Ä¡, ģȯ°æ ¼¼Á¦ ECOVER µîµµ ¼±º¸ÀδÙ.
Ãʷϸ¶À» ¸ñµ¿ Æĸ®°ø¿øÁ¡Àº À̹ø ¸®´º¾ó ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ´ÙÀ½´Þ 3ÀϱîÁö ÇÒÀÎÇà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
¹«³ó¾à²ÜÀ¯ÀÚÂ÷, °¨ÀÚ¶ó¸é, ÁøÃß¾îÅÁ, µî½Éµ·°¡½º, ²®Áú° ¸Ô´Â »ç°ú, ¹«Ç×»ýÁ¦·Î »çÀ°ÇÑ ³ÃÀåÇÑ¿ì ¹× µÅÁö°í±â¸¦ ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎ ÆǸÅÇϸç, º£ÀÌÄ¿¸®·ù Àα⠻óÇ°ÀÎ Ä¡¾ÆºñŸ, ½Ò´ÜÆÏ»§, À×±Û¸®½¬ ½Ä»§ µî 3Á¾À» 20% Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇÑ´Ù.