대한항공이 지난 5월 신규 취항한 미국 휴스턴 현지에서 우리 음식과 우리 문화를 알리기 위해 대한항공 대표 한식 기내식인 비빔밥과 갈비찜, 불고기덮밥을 선보인다고 29일 밝혔다.
대한항공은 현지시각 29일부터 10월 26일까지 약 한 달간 휴스턴 도심 내 사무실 밀집 지역에서 ‘대한항공 비빔밥 푸드 트럭’을 운영한다.
대한항공은 평일 점심시간 세계적인 정유회사가 위치한 에너지 코리더 등 사무실 밀집지역과 인구밀집지역인 휴스턴 중심 지역에 ‘비빔밥 푸드 트럭’을 배치하고 비빔밥 100인분, 갈비찜 50인분, 불고기 덮밥 100인분 등 총 250인분의 한식 기내식을 현지인들에게 제공한다.
‘비빔밥 푸드 트럭’ 운영 첫날인 29일에는 대한항공 객실 승무원이 직접 푸드 트럭을 찾은 방문객들에게 한식 기내식을 나눠주었으며, 푸드 트럭 주변은 한국 음식의 특별한 맛과 경험을 함께하려는 사람들로 성황을 이뤘다.
대한항공은 지난 5월 2일부터 매일 인천~휴스턴 직항 노선을 운영하고 있다.
항공우주•에너지 등 최첨단 산업이 발달하고 훌륭한 문화시설을 자랑하는 휴스턴은 텍사스 주의 최대도시이자 미국 내에서도 네 번째로 많은 210만 명의 인구가 사는 곳이기도 하다.
미항공우주국(NASA)의 우주비행관제센터와 세계최대의 정유공업단지 등이 있으며 LG전자, 삼성중공업 및 SK에너지 등 17개 국내 주요기업들이 진출해 활발한 활동을 벌이고 있다.
한편 대한항공은 기내식으로 비빔밥을 최초로 개발해 1998년 IFCA(International Flight Catering Association)로부터 업계 최고 권위의 ‘머큐리상’을 수상했으며, 2009년 베를린을 시작으로 싱가포르, 홍콩, 상하이, 마드리드, 쿠알라룸푸르 등 다양한 도시에서 열리는 국제 관광박람회에서 이를 소개하며 한국의 맛을 알리고 있다.
지난해 말 한식 정찬 코스 메뉴와 된장덮밥 등 새로운 기내식 메뉴를 선보인 대한항공은 앞으로도 다양한 한식 기내식 메뉴 신규 개발은 물론 지속적인 해외 시연회를 통해 한식의 우수성과 더불어 한국의 맛을 세계에 알리는 전령사로서의 역할을 꾸준히 전개해 나갈 계획이다.
