미국 정통 수제버거로 유명세를 타고 있는 SPC그룹 쉐이크쉑과 신세계푸드의 자니로켓이 지난달 스타필드 고양에 나란히 입점을 완료, 소비자를 대상으로 한판 승부를 펼친다.
이로써 소비자들은 두 브랜드의 다양한 메뉴를 한 장소에서 직접 맛보며 취향 저격에 나설 수 있을 것으로 보인다.
이들 브랜드에서 전해온 개점 관련 소식을 소개한다.
SPC그룹, 쉐이크쉑 5호점 '고양점' 개점
◆…쉐이크쉑 고양점 앞에서 고객들이 줄지어 입장을 기다리고 있는 모습...SPC그룹
쉐이크쉑 고양점은 수도권 북부의 핫플레이스로 떠오른 스타필드 고양 1층 '고메 스트리트'에 515㎡, 180여 석 규모로 자리 잡았으며, 인테리어와 매장 전면 파사드에 쉐이크쉑 고유의 초록색과 회색을 적용해 세련되고 강렬한 색상 대비를 느낄 수 있도록 디자인했다.
이곳에서는 쉑버거, 쉑스택, 스모크쉑 등 기존의 대표 메뉴 외에도 바닐라 커스터드에 딸기잼과 바삭바삭한 슈가콘, 스프링클 슈가를 조합한 '고양 블라썸' 등 고양점에서만 판매하는 한정판 메뉴도 판매한다.
더불어 스트리트 의류 브랜드인 스테레오 바이널즈의 크리에이티브 디렉터인 허재영 작가와 협업해 쉐이크쉑을 상징하는 일러스트와 캐릭터도 선보였다. 세계 곳곳의 쉐이크쉑 매장에 줄을 선 고객의 모습을 매장 벽면에 일러스트로 표현했고, 주요 메뉴들을 소재로 디자인 한 티셔츠, 모자 등 각종 굿즈(Goods)를 판매한다.
한편, 쉐이크쉑은 2001년 美 뉴욕에서 시작된 프리미엄 버거 브랜드로 영국, 일본, UAE 등 세계 주요 13개국에서 매장을 운영 중이다. 국내에는 SPC그룹이 독점운영 계약을 맺고 매장을 운영하고 있다.
신세계푸드, '자니로켓' 글로벌 400호 매장인 스타필드 고양점 오픈
◆…자니로켓 스타필드 고양점 모습...신세계푸드 제공
자니로켓은 1986년 오리지널 햄버거를 슬로건으로, 미국 로스앤젤레스에서 시작한 정통 수제버거 레스토랑.
현재 미국, 유럽, 아시아 등 31개 국가에 진출해 있고 국내에는 2011년 신세계푸드가 들여와 신세계백화점 강남점에 1호점을 낸 이후 신세계백화점, 이마트, 신세계사이먼 등 30곳에서 매장을 운영해오다 올해부터는 가맹사업도 시작했다.
이번에 스타필드 고양 3층 잇토피아에 73m2(22평) 규모로 오픈한 자니로켓 매장에서는 오리지널 버거, 로켓 싱글, 스모크 하우스 등 자니로켓 시그니처 메뉴 외에 글로벌 400호점 기념으로 출시한 '고양 빅 버거'와 '초콜릿 칩 쿠키 쉐이크' 등을 스페셜 메뉴로 단독 판매한다.
이중 '고양 빅 버거'는 육즙 가득한 비프 패티와 새우 패티를 다양한 토핑과 함께 맛볼 수 있으며, '초코릿 칩 쿠키 쉐이크'는 오리지날 쉐이크에 초코 시럽을 두르고 바삭한 쿠키를 올려 화려한 비주얼과 씹는 재미를 더한 것이 특징이다.
자니로켓 스타필드 고양점은 글로벌 400호점 오픈 기념으로 3일까지 스테디셀러 메뉴인 갈릭버거를 40% 할인해 6900원에 판매한다. 또한 수제버거 마니아들을 대상으로 다양한 마케팅을 펼쳐 미국 정통 수제버거 브랜드로서 입지를 높여간다는 계획이다.
