CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)가 최근 인기를 얻고 있는 14900원 치즈케이크와 고품격 씨푸드 12종을 앞세워 봄 시즌 소비자 입맛 저격에 나서고 있어 눈길을 끌고 있다.
1만4900원 'TO GO 딸기 가득 치즈 케이크' 한정 출시...“인기”
먼저 빕스(VIPS)는 최근 선보인 '투고(TO-GO) 딸기 가득 치즈 케이크'가 출시 한 달여 만에 누적 판매 4천개에 임박하는 등 인기리에 판매 중이라고 지난 23일 밝혔다.
'딸기 가득 치즈 케이크'는 진한 치즈 케이크 위에 딸기와 블루베리, 크랜베리 토핑을 듬뿍 올린 디저트 케이크로, 새콤 달콤한 베리류와 고소한 치즈 케이크의 맛의 조화가 일품.
봄 시즌 한정으로 4월 중순까지만 판매하며, 1만4900원이라는 합리적인 가격으로 고객들에게 큰 인기를 모으고 있으며, 통신사/제휴카드 할인도 가능해 더욱 실속 있게 구입 가능하다고 업체 측은 전했다.
연어·새우·크랩 등 고품격 씨푸드로 봄 입맛 업!...'어메이징 씨푸드' 12종 출시
이에 앞서 지난 21일에는 생동하는 봄을 맞아 입맛과 활력을 더해 줄 신선한 해산물 신메뉴 12종을 선보였다.
'어메이징 씨푸드(amazing seafood)'라는 콘셉트로, 큰 사랑을 받았던 훈제 연어와 새우 · 크랩을 앙코르 출시한 것. 이 외에 대구·홍합 등을 활용해 한층 가치를 높인 새로운 해산물 메뉴를 대거 선보였다.
먼저, 봄 입맛을 사로잡을 다채로운 해산물 메뉴로 샐러드 바를 풍성하게 채웠다. '블랙페퍼 크랩'은 바삭하게 튀겨낸 게 튀김을 감칠맛 나는 페퍼소스로 볶아낸 이번 시즌 대표 메뉴다.
또 '대구 볼살 오븐 구이'는 데리야끼 소스를 발라 오븐에 구운 대구 볼살로 담백함과 탱글탱글한 식감이 일품이다. '홍합 스튜'는 풍미 가득한 홍합의 맑은 국물을 즐기기 제격이며, '피쉬&칩스'는 흰살 생선을 바삭하게 튀겨 화이트 바비큐 소스와 함께 즐기는 좋다.
또한, 신선한 훈제 연어와 새우, 기타 해산물 메뉴를 보다 새롭게 즐길 수 있도록 다양한 소스와 토핑을 구비한 '씨푸드 콘디먼트 바'를 구성한 점도 눈길을 끈다.
홀스래디쉬 소스, 칵테일 소스, 케이퍼, 크림치즈 등 7종의 소스와 토핑, 그리고 오징어 먹물빵, 갈릭 브래드 등을 구비해 '나만의 씨푸드 메뉴'를 만들어 먹을 수 있도록 했다.
아울러 신메뉴 출시를 기념해 온라인 이벤트도 진행한다. 해산물 신메뉴 사진을 찍어 #빕스 #빕스타그램 #빕스연어 #빕스새우 #빕스크랩 등의 해시태그로 SNS에 업로드하면 추첨을 통해 샐러드바 이용권을 증정하고 참여자 전원에게는 무료 에이드 또는 생맥주 1잔을 제공한다.
