¾ó¸¶ Àü ÇØ¿Ü Åõ¾î¸¦ ¸¶Ä£ ¹æź¼Ò³â´ÜÀÌ ¹Ì±¹°ú À¯·´¿¡¼ Å« À̽´¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù´Â ³»¿ëÀÌ ¹æ¼Û°ú ±â»ç·Î ¿¬ÀϺ¸µµµÇ°í ÀÖ´Ù. Áö³ 20³â Àü µå¶ó¸¶·Î ½ÃÀÛµÈ ÇÑ·ù´Â ½ÎÀÌÀÇ '°³²½ºÅ¸ÀÏ'°ú 'º°¿¡¼ ¿Â ±×´ë' µî ±Û·Î¹ú È÷Æ® ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î K-POP, ¿µÈ, µå¸®¸¶, ¿¹´É ±×¸®°í ¿Â¶óÀÎ °ÔÀÓ¿¡ À̸£±â±îÁö ¿£ÅÍÅ×ÀθÕÆ® »ê¾÷ Àü¹Ý¿¡ °ÉÃÄ ¼¼°èÀÎÀ¸·ÎºÎÅÍ °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ±×Áß Çѱ¹ÀÇ ½Ä¹®Èµµ K-FOOD¶ó´Â À̸§À¸·Î ´Ü´ÜÈ÷ ÇѸòÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´ëÀå±ÝÀ» ÅëÇØ ¾Ë·ÁÁø K-FOOD´Â 'À±½Ä´ç', '¾î¼ ¿Í Çѱ¹Àº óÀ½ÀÌÁö' µî°ú °°Àº ¿¹´É ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ Àα⸦ Ÿ¸ç ±Þ¼Óµµ·Î ÀαⰡ È®»êµÇ¾î Àü ¼¼°èÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ Àá½Ã¶óµµ °ü·Ã ³»¿ëÀ» ÀÎÅͳݿ¡ °Ë»öÇÑ´Ù¸é °Ç°ÇÏ°í ÀÚ¿¬ÀûÀÎ À½½ÄÀ¸·Î, ±×¸®°í ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â À½½ÄÀ¸·Î ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Â Çѱ¹ À½½ÄÀÇ À̹ÌÁö¸¦ ½±°Ô ãÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ´Â °ü·Ã »ê¾÷ÀÇ Áõ°¡¸¦ °¡Á®¿Ô´Âµ¥, ¹Ì±¹À¸·ÎÀÇ Çѱ¹»ê ½ÄÇ° ¼öÃâ¾×Àº 2010³â 5¾ï 1900¸¸ ´Þ·¯¿¡¼ 2017³â 10¾ï 2500¸¸ ´Þ·¯·Î Áõ°¡ÇßÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ 6¿ù±îÁö¸¸ º¸´õ¶óµµ 5¾ï 1955¸¸ ´Þ·¯¿¡ À̸£°í ÀÖ´Ù. ÀϺ»ÀÇ ¼öÃâµµ °è¼ÓÇؼ Áõ°¡ÇÏ°í Àִµ¥, Áö³ 10¿ù ¿À»çÄ«¿¡¼ ÀÌƲ °£ ¿¸° K FOOD FAIR¿¡¼¸¸ ¾à 3¸¸ ´Þ·¯¸¦ ¼öÃâÇϱ⵵ Çß´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ, Áßµ¿, EU, Áß³²¹Ì Áö¿ªµµ Å« ÆøÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ °ú°Å¿¡´Â ÁÖ·Î ½Å¼±½ÄÇ° À§ÁÖ¿´Áö¸¸ ÃÖ±Ù µé¾î¼´Â °¡°ø½ÄÇ°ÀÌ ¸Å¿ì Å« ºñÁßÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ »óȲ¿¡ ÈûÀÔ¾î ½ÄÇ°°¡°ø¾÷ÀÌ °è¼ÓÇؼ È°¼ºÈµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´õ¿íÀÌ °¢ ÁöÀÚü¿¡¼ Áö¿ª È° ¼ºÈ¿Í ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ Á¤Ã¥À» ÅëÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Áö¿øÇÔ¿¡ µû¶ó â¾÷ ±â¾÷ÀÇ ¼ýÀÚ µµ °è¼ÓÇؼ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ì¼ö±â¾÷À¸·Î, ¸ð¹ü »ó°øÀÎÀ¸·Î, ±×¸®°í °¼Ò±â¾÷À¸·Î ¼±Á¤µÈ ±â¾÷µéÀÌ ³ª³¯ÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù.
ÀÌó·³ ½ÄÇ°¾÷üµéÀÇ È°µ¿ÀÌ È°¼ºÈµÇ°í ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø °ÍÀº À§¿¡¼ ¾ð±ÞÇÑ °Í ¿Ü¿¡µµ ¶Ç ´Ù¸¥ ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ´Ù. À§ ±â¾÷µéÀº ´ëºÎºÐ ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀ̶ó´Â °øÅëÁ¡À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. °ú°Å ³ó¹Î µéÀº ³ó»ç¸¦ ÁöÀ¸¸é µµ¸Å°¡·Î ³óÀÛ¹°À» ³Ñ±â´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀ̾ú´Ù. ±×·¸±â¿¡ ³ó¹ÎµéÀÇ ¼öÀÔÀº ¸Å ¿ì Á¦ÇÑÀûÀ̾ú°í ´Ù¸¥ »ê¾÷ÀÌ ¼ºÀåÇصµ ³óÃÌ °æÁ¦´Â ÈÄÅðÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø¾ú´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦Á¡À» ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ 6Â÷ »ê¾÷¿¡ °ü½ÉÀ» °®±â ½ÃÀÛÇß´Ù. 6Â÷ »ê¾÷Àº ³ó¸²¼ö»ê¾÷°ú Á¦Á¶ °¡°ø¾÷, ±×¸®°í ¼ºñ½º¾÷À» º¹ÇÕÇÑ »ê¾÷À» ¸»ÇÑ´Ù. Áï ³ó°¡¿¡¼ ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡¸¸ ±×Ä¡Áö ¾Ê°í »ó Ç°À¸·Î °¡°øÇÏ°í, üÇè ÇÁ·Î±×·¥ µîÀ» ¸¸µé¾î, ¼ºñ½º¾÷À¸·Î È®´ë½ÃÅ°°í °íºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ¹ß»ý½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀÌ´Ù. ±âÁ¸ ¿µ³óÁ¶ÇÕÀº ³ó¾î¾÷°æ¿µÃ¼ À°¼º ¹× Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·üÀ» µû¸£±â¿¡ Çù¾÷Àû ³ó¾÷°æ¿µÃ¼·Î ¹Î¹ý»ó Á¶ÇÕ¿¡ °üÇÑ ±ÔÁ¤À» ÁØ¿ëÇØ¾ß ÇÏ´Â ¹ýÀÎ ¼º°ÝÀ» °¡Áö°í Àֱ⿡ ³ó¾÷ÀÎ 5ÀÎ ÀÌ»óÀ̾î¾ß ¼³¸³ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¹Ý¸é ³ó¾÷ ¹ýÀÎÀº ³ó¾î¾÷°æ¿µÃ¼ À°¼º ¹× Áö¿ø¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¿¡ µû¶ó ±â¾÷Àû °æ¿µÃ¼·Î¼ »ó¹ý»ó ȸ»ç¿¡ °üÇÑ ±ÔÁ¤À» ÁØ¿ë ¹Þ´Â´Ù. ÀÌ¿¡ ÁÖ½Ä È¸»ç·Î ³ó¾÷ÀÎ 1ÀÎ ÀÌ»óÀÌ¸é ¼³¸³ÀÌ °¡´ÉÇÏ¸ç ºñ³ó¾÷ÀÎ ÃâÀÚµµ ÀÚº»±ÝÀÇ 90% À̳»¿¡¼ °¡´ÉÇϸç ÃâÀÚ ÁöºÐ¿¡ ºñ·ÊÇÏ¿© ÀÇ°á±ÇÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖ´Ù. Áï ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀº ÀÏ¹Ý ÁÖ½Äȸ»ç¿Í °ÅÀÇ À¯»çÇÏ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ÃÖ´ëÁÖÁÖ°¡ °æ¿µ±ÇÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖ¾î ¿µ³óÁ¶ÇÕ¿¡ ºñÇØ °æ¿µÀÇ ÀÇ»ç°áÁ¤ÀÌ ½Å¼ÓÇÏ°í ź·ÂÀû »ç¾÷ÀÌ °¡´ÉÇϸ鼵µ ¿µ³óÁ¶ÇÕ°ú °ÅÀÇ µ¿ÀÏÇÑ ¼¼±Ý ÇýÅÃÀ» ¹Þ´Â´Ù.
¼¼±Ý ÇýÅÃÀ» º¸¸é ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀº ¹ýÀμ¼ Áß ³ó¾÷ ¿Ü ¼ÒµæÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í ¸éÁ¦µÇ¸ç, 8³â ÀÌ»ó °è¼Ó °æÀÛÀÚ°¡ ³ó¾÷ ¹ýÀο¡ ¾çµµ ½Ã ¾çµµ¼¼°¡ ¸éÁ¦µÇ¸ç, ³ó¾÷, Ãà»ê, ÀÓ¾÷, ¾î¾÷¿ë ±âÀÚÀç, ģȯ°æ ³óÀÚÀç ¿µ¼¼À²Àû¿ë, ³ó¾÷¿ë À¯·ù ±¸ÀÔ ºÎ°¡¼¼ ¸éÁ¦ µî ºÎ°¡°¡Ä¡¼¼µµ ¸éÁ¦µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¢¾÷ ÈÄ ¿µ³óÀ» À§ÇØ 2³â À̳» ÃëµæÇÑ ºÎµ¿»ê Ãëµæ¼¼ ¸éÁ¦¿Í ¿µ³ó, À¯Åë °¡°ø¿¡ Á÷Á¢ »ç¿ëÇϱâ À§ÇÑ ºÎµ¿»ê Ãëµæ¼¼ °¨¸é, ¿µ³óÀ» À§ÇØ ÃëµæÇÑ ºÎµ¿»ê µî·Ï¼¼ °æ°¨, ¹ýÀÎ ¼³¸³ ½Ã µî·Ï¼¼ ¸éÁ¦¿Í °íÀ¯ ¾÷¹« Á÷Á¢ »ç¿ë ºÎµ¿»ê¿¡ ´ëÇØ Àç»ê¼¼ 50%µµ °¨¸éµÈ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ³óÁö ÃâÀڽà ¾çµµ¼Òµæ¼¼°¡ ¸éÁ¦µÇ¸ç ¹è´ç¼Òµæ¼¼ Áß ³ó¾÷ ¼Òµæ ¿Ü ¹è´ç ¼ÒµæÀº Á¾ÇÕ¼Òµæ °ú¼¼Ç¥ÁØ¿¡ ÇÕ»êÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ÇýÅÃÀÌ Àֱ⿡ 6Â÷ »ê¾÷¿¡ È°µ¿ÇØ¿À´ø °³ÀÎ ±â¾÷µéµµ ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀ¸·Î ÀüȯÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³ó¾÷ȸ »ç¹ýÀÎÀÇ ¼³¸³Àº ÀÏ¹Ý ¹ýÀÎÀÇ ¼³¸³°ú À¯»çÇÏ´Ù. ¸ÕÀú ³ó¾÷ È®Àμ, ³ó¾÷°æ¿µÃ¼ È®Àμ, ÀÓ¿ø Áغñ ¼·ù, ÀÚº»±Ý ³³ÀÔ Áõ¸í¼¿Í °°Àº ¼·ù¸¦ ÁغñÇÏ°í ÀÚ°Ý ¿ä°ÇÀ» °®Ãá ¹ß±âÀΰú Á¤°üÀ» ÀÛ¼ºÇÏ¿© ±âŸ ¼³¸³¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ÇàÀ§¿Í ⸳ ÃÑȸ ¹× ÀÌ»çȸ¸¦ °ÅÄ¡¸é µÈ´Ù. ƯÈ÷ ¿ÃÇØÀÇ °æ¿ì Á¤ºÎ´Â °í¿ë ¾ÈÁ¤°ú ¼Ò»ó°øÀÎ, ¿µ¼¼±â¾÷ »ç¾÷ÁÖ °æ¿µºñ ºÎ´ãÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ ÀÏÀÚ¸® ¾ÈÁ¤ ÀÚ±ÝÀ» Áö¿øÇϱ⿡ °³ÀÎ »ç¾÷º¸´Ù´Â ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀ¸·Î »ç¾÷À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¼¼±Ý, Áö¿ø ¸é¿¡¼ À¯¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´õ¿íÀÌ ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀº ºÐ¸í ¹ýÀÎÀ̱⿡ ÀÏ¹Ý ¹ýÀΰú °°ÀÌ ¼¼±Ý¿¡¼ ÀÚÀ¯·Î¿ï ¼ö ¾øÀ¸¸ç, ¼öÀÍ°ú °æºñ¿¡ ¹Ýµå½Ã ÁõºùÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°í ±â¾÷ ¼ºÀåÀ» À§ÇÑ ¿µ¾÷ È°µ¿ µîÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ¼³¸³ ½ÃºÎÅÍ Ç¥ÁØ Á¤°üÀ» ¸é¹ÐÈ÷ °ËÅäÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀεµ ÁÖ½Äȸ»çÀÎ °ü°è·Î Áֽİ¡Ä¡, ÁöºÐ À̵¿¿¡ óÀ½ºÎÅÍ ´ëºñÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÌ¿¡ Àü¹®°¡¿Í ÀÚº»±Ý ÃâÀÚ, Á¤°ü ÀÛ¼º, »ç¾÷ °èȹ µîÀ» »óÀÇÇÏ¿© ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ½ÇÁ¦·Î °¿øµµ¿¡¼ ¹Ì¿ë½ÄÇ°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Â K±â¾÷ÀÇ Ãß ´ëÇ¥´Â Àü¾÷³óÀÇ °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î â¾÷ÇÏ¿© 5³â°£ °³ÀÎ ±â¾÷À¸·Î »ç¾÷ÇÏ´Ù Á¦Ç° °³¹ß ¹× ¿î¿µÀÚ±ÝÀÇ ºÎÁ·°ú Àη ä¿ë ±×¸®°í ¼¼±Ý ¹®Á¦·Î °í¹ÎÇÏ¿´°í, ³ó¾÷ȸ»ç ¹ýÀÎÀ¸·Î ÀüȯÇÏ¸é¼ À§¿Í °°Àº ¼¼±Ý ÇýÅðú ±â¾÷ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò ¼³¸³À» ÅëÇØ Ãß°¡ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ±â¾÷À» ¼ºÀå½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù.