스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑이 8일 싱글오리진 스페셜티 '에티오피아 모모라 내추럴 구지 G1'을 선보인다고 8일 밝혔다.
'에티오피아 모모라 내추럴 구지 G1'은 2000미터 고지대에 위치한 농장의 비옥한 토양과 최적의 기후에서 탄생한 커피로 한 입 베어 문 딸기, 진한 꿀의 바디감, 입 안 가득 퍼지는 화려한 풍미가 돋보인다. 부드러운 산미와 커피를 마신 뒤 느껴지는 여운이 특징이며 단일 원산지에서 자란 원두만을 사용한 싱글오리진 커피로 생산지 고유의 맛과 풍미를 확실히 느낄수 있다.
이번 싱글오리진은 매장에서 즐길 수 있는 아메리카노(4,600원)로 선보이며 가정에서도 최상의 맛을 느낄 수 있는 원두 250g(2만원)도 함께 출시한다. 커피와 원두 제품 모두 전국 120개 매장에서 우선적으로 판매된다.
드롭탑의 싱글오리진은 미국 스페셜티커피협회에서 자격 인증을 받은 커피 품질 감별사인 큐·알그레이더가 선정한 원두다. 드롭탑은 산지 본연의 개성을 살린 싱글오리진을 꾸준히 출시하며 '스페셜티 커피전문점'으로서 고객과 호흡을 맞춰갈 방침이다.
드롭탑 관계자는 “새롭게 선보인 에티오피아 모모라 내추럴 구지 G1은 부드럽고 우수한 산미를 원하는 고객들이 만족스럽게 즐길 수 있는 커피”라며 “앞으로도 고객들의 다양한 취향을 반영한 싱글오리진을 지속 선보이며 커피 품질 강화에 힘쓰겠다”고 말했다.
