포장 배추김치 나트륨 함량 제품별 편차 최대 1.5배
소비자시민모임은 시중 판매하는 포장 배추김치 15종을 대상으로 영양성분, 표시사항 및 안전성 등을 시험‧평가하고 19일 결과를 발표했다.
15개 제품의 100g당 평균 나트륨 함량은 569.58mg으로 1일 영양성분기준치 2000mg의 28.5%를 차지했다.
제품별 100g당 나트륨 함량은 비비고 포기 배추김치가 가장 낮았고 아워홈 아삭김치 포기김치가 가장 높게 나타났다.
제품별 나트륨 함량은 제조일자가 다른 3개 시료의 나트륨 함량을 측정한 평균값으로 특제육수 조선호텔 포기김치 브랜드의 경우 제조일별 나트륨 함량이 최대 45.6% 차이가 났다.
조사 제품 중 한울포기김치와 풀무원 찬마루 서울반가 포기김치 2개 제품만이 영양표시가 있었고 13개 제품은 없었다.
식중독균인 바실러스 세레우스, 클로스트리디움 퍼프린젠스는 모두 기준에 적합했고 황색포도상구균은 검출되지 않았으며 중금속 검사결과 납, 카드뮴 모두 기준에 적합했다.
소비자시민모임 관계자는 "김치는 영양표시 대상품목이 아니어서 나트륨 등 영양성분 함량 확인 및 비교에 어려움이 있었다"며 "식품의약품안전처에 김치류를 영양표시 대상으로 지정할 것을 요청했다"고 밝혔다.
◆…포장김치 시험결과표1 자료=소비자시민모임 제공
◆…포장김치 시험결과표2 자료=소비자시민모임 제공
