BBQ´Â Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ¼ø»ì°ú Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê¼ø»ì¾ç³ä ±×¸®°í »çÀÌµå ¸Þ´º 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù. '»çÀÌµå ¸Þ´º'´Â BBQº£À̺ñ¸³°ú BBQ´ß²®µ¥±â ±×¸®°í BBQ¼Ò¶±ÀÌ´Ù.
ġŲÀ» ¼ø»ì·Î Áñ±â´Â ¼ÒºñÀÚ¸¦ À§ÇØ BBQÀÇ º£½ºÆ®¼¿¸µ ¸Þ´ºÀΠȲ±Ý¿Ã¸®ºêġŲÀÌ ¼ø»ì·Î Ãâ½ÃµÆ´Ù. Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲÀº Áö³ 2005³â Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ Æø¹ßÀûÀÎ »ç¶ûÀ» ¹ÞÀº ¸í½Ç°øÈ÷ BBQ¸¦ »ó¡ÇÏ´Â ´ëÇ¥ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. BBQ´Â ¼ø»ì ġŲÀ» ¼±È£ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ²ÙÁØÇÑ ¿äûÀ¸·Î Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ Ãâ½Ã 14³â ¸¸¿¡ ¼ø»ì Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù.
Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ¼ø»ì°ú Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê¼ø»ì¾ç³äÀº '¹Ìµð¿ò(¹Ý¸¶¸®)'°ú '´ÜÇ°(ÇѸ¶¸®)', µÎ °¡Áö »çÀÌÁ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ìµð¿ò »çÀÌÁî´Â ġŲ ¹Ý ¸¶¸®·Î 14Á¶°¢À¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖÀ¸¸ç ÀÏ¹Ý ´ÜÇ° ¸Þ´º´Â 28Á¶°¢ÀÌ´Ù. Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ¼ø»ì ¹Ìµð¿ò°ú ´ÜÇ°ÀÇ °¡°ÝÀº °¢°¢ 1¸¸ 1000¿ø°ú 2¸¸¿øÀ̸ç Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê¼ø»ì¾ç³ä ¹Ìµð¿ò°ú ´ÜÇ°ÀÇ °¡°ÝÀº °¢°¢ 1¸¸ 2000¿ø, 2¸¸ 1500¿øÀÌ´Ù.
»õ·Î ¼±º¸ÀÌ´Â »çÀÌµå ¸Þ´º Áß' BBQº£À̺ñ¸³'Àº ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â º£À̺ñ¸³ ÈĶóÀ̵å Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
½ÃÁî´×°ú »ý° µîÀ» ÀÌ¿ëÇØ º£À̺ñ¸³ ƯÀ¯ÀÇ Àâ³»¸¦ Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ¾ãÀº Æ¢±è¿ÊÀ» ÀÔÇô BBQ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ·Î ¹Ù»èÇÏ°Ô Æ¢°Ü³½ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ÆÄÇÁ¸®Ä« ½ÃÁî´×À» ´õÇØ À̱¹ÀûÀÎ ¸ÅÄÞÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀ» ±¸ÇöÇß´Ù. ´ÜÇ° Áß·®Àº ¾à 500gÀÌ¸ç °¡°ÝÀº 1¸¸ 6000¿øÀÌ´Ù.
'BBQ´ß²®µ¥±â'´Â ÃÖ±Ù À¯Çà Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇØ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÈ ¸Þ´º´Ù. ½Å¼±À°ÀÇ ´ß²®ÁúÀ» ¸ð¾Æ ¹Ù»èÇÏ°í ¬Âɸ§ÇÏ°Ô Æ¢°Ü³½ Á¦Ç°¿¡ ¸ÅÄÞÇÑ Ä¡Æú·¹ ¼Ò½º ȤÀº ¹ÙºñÅ¥¸À ½ÃÁî´×, Ä¡Áî¸À ½ÃÁî´× Áß ÇÑ °¡Áö¸¦ ¼±ÅÃÇØ °çµéÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº 3500¿ø¿¡ Á¦°øµÈ´Ù.
'BBQ¼Ò¶±'Àº ¹Ù»èÇÏ°í Â̱êÇÑ ¶± Æ¢±è°ú ÅʱÛÅʱÛÇÑ ¼Ò½ÃÁö¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¸Þ´º´Ù. °í¼ÒÇÑ Ä¡Áî¸À ½ÃÁî´×À̳ª ´ÞÄÞÇÑ °Á¤ ¼Ò½º Áß ÇÑ °¡Áö¸¦ ÅÃÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç °¡°ÝÀº 3000¿øÀÌ´Ù.
BBQ´Â À̹ø ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ µ¿¿øF&BõÁöÀΰú ¼ÕÀâ°í ġŲ°ú È«»ïÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¼¼Æ®¸Þ´º¸¦ ÆǸÅÇÏ´Â ÇÁ·Î¸ð¼Çµµ ÁøÇàÇÑ´Ù. ÀÌ´Þ 8ÀϺÎÅÍ Ä«Ä«¿À ¼±¹°Çϱ⸦ ÅëÇØ È²±Ý¿Ã¸®ºê(¹Ý¹Ý/¼ø»ì)°ú Äݶó(1.25L), È«»ï 2Æ÷·Î ±¸¼ºµÈ '1´ß 2Æ÷¼¼Æ®' ÄíÆùÀ» 1¸¸ 9900¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ Ä«Ä«¿À ¼±¹°Çϱ⿡¼ 8ÀϺÎÅÍ 14ÀϱîÁö ¸¶¶óÇÖġŲ°ú ´ß²®µ¥±â, Äݶó(1.25L)·Î ±¸¼ºµÈ 'ÇÖÇÑ º¹³¯¼¼Æ®'¸¦ 2¸¸ 1400¿ø¿¡, º£À̺ñ¸³°ú ´ß²®µ¥±â, ¼Ò¶±°ú Äݶó(1.25L)·Î ±¸¼ºµÈ '»ö´Ù¸¥ º¹³¯¼¼Æ®'¸¦ 2¸¸ 1500¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. '1´ß 2Æ÷¼¼Æ®'ÀÇ ÄíÆù ±³È¯Àº 12ÀϺÎÅÍ °¡´ÉÇÏ´Ù.
'BBQ¿Í µ¿¿øF&BõÁöÀÎ È«»ïÀÇ Äݶ󺸷¹ÀÌ¼Ç ¸Þ´º'´Â ¹è´ÞÀǹÎÁ·°ú ¿ä±â¿ä µî ±âŸ ¹è´Þ¾ÛÀ» ÅëÇؼµµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ¹Ý¹Ý°ú È«»ï 2Æ÷·Î ±¸¼ºµÈ ¸Þ´º´Â 2¸¸ 2000¿ø, Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ¼ø»ì°ú È«»ï 2Æ÷·Î ±¸¼ºµÈ ¸Þ´º´Â 2¸¸ 3000¿ø¿¡ °¢°¢ Á¦°øµÈ´Ù.