·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á°¡ ¼¼°è 1À§ Â÷ ºê·£µå '¸³Åæ'ÀÇ RTD Á¦Ç°ÀÎ '¸³Åæ ¾ÆÀ̽ºÆ¼ º¹¼þ¾Æ' 500mLÀÇ ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎÀ» 6³â ¸¸¿¡ ¸®´º¾óÇÏ°í Ǫµå Æä¾î¸µ(Food pairing) Ä·ÆäÀÎ 'ǪµåÆ®¸³Åæ'À» ÁøÇàÇÑ´Ù°í 17ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¸®´º¾ó ¸³Åæ ¾ÆÀ̽ºÆ¼´Â ±×¸³°¨°ú ¼¼·Ã¹Ì¸¦ ´õÇÑ ½½¸²ÇÑ µðÀÚÀÎÀÇ ÆÐÅ°Áö·Î »ö´Ù¸¥ ´À³¦À» Àü´ÞÇÑ´Ù. ¿ë±â ÀçÁúÀÌ ±âÁ¸ ³»¿ ÆäÆ®º´¿¡¼ Ç°Áú ¾ÈÀü¼ºÀ» ³ôÀÎ ¹«±ÕÃæÀü °ø¹ýÀÌ Àû¿ëµÈ ¾î¼Áƽ(Aseptic) ÆäÆ®º´À¸·Î º¯°æµÈ Á¡µµ Ư¡ÀÌ´Ù.
·Ôµ¥Ä¥¼ºÀº À̹ø ¸®´º¾ó°ú ÇÔ²² Ǫµå Æä¾î¸µ Ä·ÆäÀÎ 'ǪµåÆ®¸³Åæ(ǪµåÆ®¸³+¸³Åæ)'À» ÁøÇàÇÑ´Ù. ǪµåÆ®¸³ÅæÀº ¹æ¼ÛÀÎ '»ù ¿ÀÃ븮'¿Í À¯¸í À¯Æ©ºê Å©¸®¿¡ÀÌÅÍ '½´±â'°¡ ¸³Åæ ¾ÆÀ̽ºÆ¼¿Í ¾î¿ï¸®´Â À½½ÄÀ» ã¾Æ ¶°³ª´Â ½Äµµ¶ô ¿©ÇàÀ» ´ãÀº ¹ÙÀÌ·² ¿µ»ó Ä·ÆäÀÎÀÌ´Ù.
¹ÙÀÌ·² ¿µ»óÀº 'À½½ÄÀ» ´õ ¸ÀÀÖ°Ô, Ä£±¸µé°ú ´õ Áñ°Ì°Ô'¶ó´Â ½½·Î°Ç°ú ÇÔ²² ¼¿ï ¹× ºÎ»êÀÇ À¯¸í ¸í¼Ò¿Í ¸ÀÁýÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸ç ¿©ÇàÁö¿¡¼ ¸¸³ »õ·Î¿î »ç¶÷µé°ú ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» ¸³Åæ°ú ÇÔ²² ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â´Â ¸ð½ÀÀ» ´ã¾Æ³Â´Ù.
ǪµåÆ®¸³Åæ Ä·ÆäÀÎ ¿µ»óÀº ÃÑ 12ÆíÀ¸·Î ¸³Åæ ¾ÆÀ̽ºÆ¼ °ø½Ä À¯Æ©ºê ä³ÎÀ» ÅëÇØ ³»´Þ 30ÀϱîÁö ¸ÅÁÖ ÇÑ Æí¾¿ °ø°³µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
·Ôµ¥Ä¥¼º °ü°èÀÚ´Â ¡°ÇÑÃþ ¼¼·ÃµÈ µðÀÚÀÎÀ¸·Î ¸®´º¾óµÈ ¸³Åæ ¾ÆÀ̽ºÆ¼°¡ ÀþÀº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù¡±¸ç ¡°»ù ¿ÀÃ븮ÀÇ ¹à°í À¯ÄèÇÑ ¸ð½À°ú »óÅ ´ÞÄÞÇÑ ¸³Åæ ¾ÆÀ̽ºÆ¼°¡ Àß ¾î¿ì·¯Á® Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í Àִ ǪµåÆ®¸³Åæ Ä·ÆäÀΰú ´õºÒ¾î ´Ù¾çÇÑ ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» ÁøÇàÇØ ºê·£µå ºÕ¾÷ Á¶¼º¿¡ Àû±ØÀûÀ¸·Î ³ª¼³ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.