◆…사진제공:골든블루
주류전문기업 ㈜골든블루가 지난 1일에 출시한 프리미엄 숙성 증류주 '혼'이 배식당에 2일 1호 입점되었다고 밝혔다.
우리 농산물로 만든 우리 술을 통해 새로운 K-주류 문화를 선도하기 위해 전통주 제조 업체와 협업해 선보인 숙성 증류주로 싱글몰트 위스키 증류 방식과 전통 항아리에서 300일간 두 번 숙성과정을 거쳐 탄생했다.
우리나라 대표 명주를 지향하는 만큼 풍부하면서도 은은한 향과 맛이 일품으로 제품 콘셉트과 잘 어울리는 한식 다이닝 라운지 배식당에 처음 입점시켜 젊은 소비자를 시작으로 접점을 확대해 나아간다는 전략이다.
1호점을 시작으로 전통 한정식집, 이자카야, 일식집, 고깃집, 전통주 전문점 등에 적극적으로 입점시켜 고급 증류주를 식사와 함께 편하게 즐길 수 있는 한국식 주류 문화를 만들 계획이다.
한편 1호 입점 배식당은 한식 다이닝 라운지로 간단한 안주부터 평소에 접하기 어려운 독특한 한식 메뉴까지 합리적인 가격으로 즐길 수 있어 다양한 연령층 사이에서 인기가 높은 것으로 알려져 있다.
