치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 상생경영과 고객중시 경영, 품질경영 강화로 올해도 지난해에 이어 가맹점과의 지속적인 동반 성장을 이어나갈 것이라고 22일 밝혔다.
bhc치킨은 가맹점 매출 증대를 위해 가맹점에 대한 다양한 지원과 소통을 강화하고 현장의 소리를 적극 반영하기 위해 가맹점주협의회와의 간담회를 주기적으로 진행한다.
지난 1월과 2월, 4월 등 3차례에 걸쳐 간담회 개최해 경영 성과 공유, 신메뉴 개발과 마케팅 활동에 대한 의견 수렴, 매장 현장의 애로사항 청취 등 다양한 현안 논의를 진행했다. bhc는 앞으로도 동반성장에 대한 공감대를 형성하기 위해 가맹점과의 간담회를 소통의 광장으로 적극 활용한다는 계획이다.
지난해 진행된 매장 환경개선 사업도 올해 계속 진행된다. 희망 매장을 대상으로 매장 환경 개선에 필요한 비용 지원은 물론 매장 경영 분석과 상권 분석 등 맞춤형 컨설팅을 함께 제공해 가맹점 수익 증대로 바로 이어질 수 있도록 지원해 나간다는 계획이다.
매년 2개 이상의 신제품을 꾸준히 선보이고 있는 bhc치킨은 올해도 고객 니즈를 충족시키는 신제품을 상반기에 출시할 예정이며 공격적인 마케팅을 전개해 본사의 역할에 충실할 계획이다.
bhc치킨의 자사 캐릭터인 ‘뿌찌(PUCCI)’는 ‘뿌링클’ 애호가면서 치즈볼 튀기기 달인이라는 페르소나를 지닌 캐릭터로 MZ 세대를 중심으로 인기를 얻고 있다. 지난해 성탄절을 맞아 뿌찌 굿즈를 출시한데 이어 올해 3월에는 펜낙, 잇프피 쿠카, 오둥이, 김그래 등 4명의 작가와 협업한 릴레이툰(뿌찌가 bhc치킨을 주문한 뒤 일어나는 일련의 사건들을 그린 인스타툰)을 선보였다.
이어 4월에는 ‘밍밍이’ 작가와 협업하여 bhc치킨 카카오톡 채널 추가 시 선착순 무료 증정하는 이모티콘을 제작해 1차 배포 5만 19분 만에 소진되는 이례적인 관심을 받았다. 전량 소진 이후 재배포 요청이 쇄도, 2차 배포 2만5000건마저 6분 만에 소진됐다.
맛과 품질로 고객만족도를 높이기 위한 가맹점의 노력이 올해도 이어진다. 지난해 업계 처음으로 전 매장에 대해 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생등급 획득을 추진한 bhc치킨은 지난 한 해 동안 위생등급을 획득한 매장이 1천개를 돌파해 업계 최다 기록을 세웠다.
올해 들어 위생등급을 획득한 102 곳을 포함해 음식점 위생등급을 획득한 매장은 총 1150여 개에 이른다. 음식점 위생등급 획득은 고객의 신뢰도를 높여 가맹점 매출 증대에도 기여하고 있어 위생등급 획득 매장은 앞으로 더 늘어날 것으로 예상된다.
bhc치킨 관계자는 "bhc치킨의 지속적인 성장은 가맹점의 매출 호조가 있었기 때문이다. 이는 가맹점의 매출과 수익이 올라야 본사도 함께 성장하는 프랜차이즈의 선순환 구조가 구축되었기 때문“이라며 ”올해도 가맹점과의 상생경영을 더욱 강화해 가맹점과의 동반성장을 더 공고히 해 나갈 것이며 이를 통해 업계를 이끌어가는 선도 기업으로 성장해 나갈 것"이라고 말했다.
