±¹³» ¿¬±¸ÁøÀÌ ³ôÀº ½Àµµ³ª °»ê¼º µî ±Øȯ°æ¿¡¼µµ ÀÛµ¿ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °í°¨µµ °¡½º¼¾¼ ±â¼úÀ» °³¹ßÇß´Ù.
°¢Á¾ Èֹ߼º À¯±âÈÇÕ¹°À» ¼±ÅÃÀûÀ¸·Î °¨ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ°í ¿©·¯ ±ØÇÑȯ°æ¿¡¼µµ °¨µµ¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ¾î »ê¾÷Æó±â¹°À̳ª Æø¹ß¹° °¨Áö µîÀÇ ¿ëµµ·Î È°¿ëµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¼º±Õ°ü´ëÇб³ ÈÇаú ÀÌÈ¿¿µ ±³¼ö¿Í ¼ö¶óÁöÆ® ¼Ø ¹Ú»ç(Á¦1ÀúÀÚ) ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¼öÇàÇÑ À̹ø ¿¬±¸´Â ¹Ì·¡Ã¢Á¶°úÇÐºÎ¿Í Çѱ¹¿¬±¸Àç´ÜÀÌ ÃßÁøÇÏ´Â ¸®´õ¿¬±¸ÀÚÁö¿ø»ç¾÷(âÀÇÀû¿¬±¸)ÀÇ Áö¿øÀ¸·Î ¼öÇàµÇ¾ú°í ¿¬±¸°á°ú´Â ³×ÀÌó ÀÚ¸ÅÁö »çÀ̾ðƼÇÈ ¸®Æ÷Æ®Áö 6¿ù 5ÀÏÀÚ ¿Â¶óÀÎ ÆÇ¿¡ °ÔÀçµÇ¾ú´Ù.
±Ý¼Ó »êȹ°À̳ª ź¼Ò³ª³ëÆ©ºê¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â ±âÁ¸ °¡½º¼¾¼´Â ½Àµµ°¡ ³ôÀ¸¸é ÀÛµ¿ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¹°°ú Àß ¼¯ÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¹°ÁúÀ» ÀÌ¿ëÇØ ½Àµµ µî¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê´Â °¡½º¼¾¼¸¦ °³¹ßÇÏ´Â °ÍÀÌ °ü°ÇÀ̾ú´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº °íºÐÀÚ ±¤¼¶À¯·Î µÈ ¹Ý»çŽħ¿¡ »êȱ׷¡ÇÉ ¶Ç´Â ȯ¿ø±×·¡ÇÉÀ¸·Î µÈ °¨ÁöÃþÀ» ÄÚÆÃÇÑ ±¤ÇÐ °¡½º¼¾¼¸¦ °³¹ßÇß´Ù. ȯ¿ø±×·¡ÇÉÀ» ÀÌ¿ëÇÑ °¡½º¼¾¼´Â ÀÖ¾úÁö¸¸ »êȱ׷¡ÇÉÀ» ÀÌ¿ëÇÑ °ÍÀº À̹øÀÌ Ã³À½ÀÌ´Ù.
±¤ÇÐÀû Ư¼º º¯È¸¦ Àоî ƯÁ¤ ÈÇÕ¹°À» °¨ÁöÇÏ´Â ¼¾¼. ¼¾¼ºÎ¿¡ Àü±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â ÀüÀÚ °¡½º¼¾¼¿¡ ºñÇØ °¡º±°í ¿ø°ÝÃøÁ¤ÀÌ °¡´ÉÇϸç ƯÈ÷ Èֹ߼º À¯±âÈÇÕ¹° °¨Áö½Ã Æø¹ß À§ÇèÀÌ ³·´Ù´Â °ÍÀÌ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
°³¹ßµÈ »êȱ׷¡ÇÉ °¡½º¼¾¼´Â ÀÏ¹Ý ±¤Çа¡½º¼¾¼¿Í ´Þ¸® 90% ÀÌ»ó °í½Àȯ°æ¿¡¼µµ ÀÛµ¿Çϴµ¥ ÀÌ´Â »êȱ׷¡ÇÉ Ç¥¸éÀÇ ´Ù¾çÇÑ »ê¼ÒÀÛ¿ë±â°¡ Ä£¼ö¼ºÀ» ¶ç¾î ³ôÀº ½Àµµ¿¡¼ Èí¼öµÈ ÈÇÕ¹°°úÀÇ »óÈ£ÀÛ¿ëÀÌ °¡´ÉÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿©·¯ »ê¼ºµµ ȯ°æ(pH 1, 5, 7, 11)¿¡¼µµ °¨Áö´É·ÂÀ» À¯Áö, ³ôÀº »ê¼º°ú ¿°±â¼º ȯ°æ¿¡¼´Â »ê¼ÒÀÛ¿ë±â°¡ ¾ç¼º ¶Ç´Â À½¼ºÀ» °®°Ô µÇ¾î °¨µµ¸¦ ´õ ³ô°Ô ¸¸µç´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÇÑÆí ¹°¿¡ Àß ¼¯ÀÌ°í Àü±â°¡ È帣Áö ¾Ê´Â »êȱ׷¡ÇÉÀ» ÀÌ¿ëÇÒ °æ¿ì ¹°¿¡ Àß ¼¯ÀÌÁö ¾Ê°í Àü±â°¡ È帣´Â ȯ¿ø±×·¡ÇÉ º¸´Ù ´õ °¨µµ°¡ ³ô¾Ò´Ù. ¼·Î ´Ù¸¥ Ç¥¸é Ư¼ºÀ¸·Î °¢°¢ ´Ù¸¥ ÈÇÕ¹°À» °¨ÁöÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °¨µµ¿¡µµ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ¾ú´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¿¬±¸ÆÀÀº ŸÀÌ¿ÀÆæÀ» ÀÌ¿ëÇØ »êȱ׷¡ÇÉÀ» °íÇ°ÁúÀÇ È¯¿ø±×·¡ÇÉÀ¸·Î ¸¸µå´Â ȯ¿ø¹ýÀ» °³¹ßÇÏ¿© »çÀ̾ðƼÇÈ ¸®Æ÷Æ®Áö 5¿ù 31ÀÏÀÚ¿¡ °ÔÀçÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.