◆…출처 : 사조대림
사조대림의 캠핑먹거리 브랜드 ‘캠프앤하우스’는 전통음식 ‘산적’과 ‘캠핑’을 접목시킨 퓨전 캠핑 먹거리 ‘삼채 산적’ 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.
이 제품은 일반 산적 형태의 ‘삼채 섭산적’과 구운 산적을 간장과 양념에 조린 장산적 형태의 ‘삼채 장산적’ 2종으로 최근 주목 받고 있는 건강채소 ‘삼채’를 활용한 것이 특징이다.
‘삼채’는 달고, 맵고, 쌉쌀한 세 가지 맛이 난다 하여 붙여진 이름. 부추나 마늘, 양파와 같이 식이성 유황성분이 다량 함유되어 있으며 당뇨, 고혈압 등 성인병 예방과 혈액순환에 효능이 있다고 알려져 건강식으로 많은 인기를 얻고 있다.
특히 삼채 산적 2종은 건강채소 ‘삼채’로 영양을 높이는 한편 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워내 더욱 담백하고 부드러운 산적 본연의 식감을 느낄 수 있다. 여기에 100% 국내산 돼지고기 안심과 야채를 사용해 원산지에 대한 소비자의 걱정까지 덜었다는 것이 회사 측 설명이다.
더불어 캠핑장에서는 그릴에 소시지 등과 함께 노릇노릇 구워 술안주 등 별미로 즐길 수 있고 가정에서는 밥반찬, 간식 등에도 제격이어서 활용도가 높다. 또 이지오픈(Easy open) 포장 방식으로 뜯기가 편한 멀티박 패키지를 적용, 기존 제품 대비 유통기한도 늘어나 캠핑과 같은 외부 활동에 적합하다.
사조대림 박태준 마케팅 담당은 “삼채 산적은 안전한 국내산 원료와 건강채소 삼채를 이용해 맛은 물론 영양까지 고려한 새로운 형태의 퓨전 캠핑먹거리”라며 “캠핑 시장에서 소비자들의 사랑을 받고 있는 ‘캠프앤하우스’ 브랜드를 바탕으로 기존 제품과 차별화된 2세대 캠핑용 먹거리 제품을 계속 출시해 시장을 선도하겠다”고 말했다.
한편 지난해 7월 ‘캠프에서도 집에서도 독일식 정통 소시지를 즐기자!’는 컨셉으로 탄생한 캠프앤하우스는 출시 1년 만에 100만개 이상 판매되며 큰 인기를 얻고 있는 캠핑 전용 소시지 제품이다.
