◆…특불고기도시락
한식의 깊은 맛 그대로 정갈하게 집에서도 즐길 수 있도록 배달 서비스 시작
모든 포장 메뉴는 주문 즉시 요리하고, 제작시간까지 표기해 푸드 퀄리티 관리
이제 불고기브라더스의 모든 메뉴를 집에서 편안하게 즐길 수 있게 됐다.
불고기브라더스는 매장에서만 맛볼 수 있었던 메뉴들을 집에서도 맛볼 수 있도록 하기 위해 배달 서비스를 시행한다고 18일 밝혔다.
이는 지난 2006년부터 한식 불고기 레스토랑을 운영해온 노하우를 바탕으로 고급 한식 배달 시장을 한층 발전시키려는 포부를 내비친 것으로 업계는 풀이하고 있다.
대표메뉴인 서울식 불고기, 특선 버섯 불고기, 채끝 등심의 메인 메뉴는 물론 해물궁중만두, 제철 생과일주스 등의 사이드 메뉴도 배달이 가능하다. 또한 그 동안 20만원 이상 시에만 배달 서비스가 가능했던 도시락 역시 1만5000원 이상이면 된다.
더불어 모든 포장 메뉴에는 제조 시간까지 명시하고, 메뉴의 퀄리티를 고객이 믿고 안심할 수 있도록 포장 전 메뉴 라벨 관리 시스템을 도입했다. 전자레인지 사용가능한 용기에 담아 고객의 취항에 따라 더욱 따끈하게 즐길 수 있도록 했다.
명동점, 해운대점, 왕십리역사점, 서울역사점, 코엑스점, 창원중앙점, 동탄점, 서울대점, 가산마리오점, 인천스퀘어원점, 잠실롯데월드점 등 11개 매장이 오는 19일부터 먼저 시작하며, 배달 서비스 진행 매장은 점차 확대할 예정이다.
배달 주문은 매장으로 전화하거나, 대표 배달 앱인 배달의 민족 서비스를 통해서도 가능하다.
