◆…탐앤탐스 청포도 슬러시(좌), 롯데칠성음료의 트로피카나 스파클링 청포도(우) 연출 컷
피부미용에 좋다고 알려진 청포도가 올 여름 식음료시장을 강타하고 있다. 음료는 물론, 주류업계도 앞다퉈 관련 제품 출시에 한창이다.
6일 업계에 따르면 망고와 자몽 등 열대과일을 활용한 다양한 식음료가 여전히 인기를 얻고 있는 가운데 다양한 식음료 기업들이 올 여름 청포도를 앞세워 이들 과일과의 한판 승부에 돌입해 눈길을 끌고 있다.
특히 청포도는 비타민과 구연산, 유기산 등을 다량 함유해 피부미용은 물론, 피로 회복에도 좋아 남녀노소 모두가 좋아하는 과일이다. 이에 업계에서는 청포도에 주목하고 주스, 에이드, 스무디, 슬러시, 빙수, 모히또, 소주 칵테일 등 다양한 제품군을 선보이며 올 여름 청포도 트렌드를 이끌고 있다.
업계 관계자는 “청포도는 상큼 달콤하면서도 특유의 싱그러운 맛으로 여름철 소비량이 높은 열대과일”이라며 “이번 여름에는 청포도를 함유한 다양한 신제품이 청포도 트렌드를 선도할 것”으로 전망했다.
음료업계, 청포도 그대로 주스로 마시거나 섞어 먹거나...
롯데칠성음료는 지난달 비타민C 1000mg을 함유한 '데일리C 청포도워터'를 선보인데 이어 청포도 과즙 탄산음료인 '트로피카나 스파클링 청포도'를 잇달아 선보였다.
'트로피카나 스파클링 청포도'는 '리얼 청포도 과즙의 새콤달콤함과 톡톡 터지는 스파클링의 짜릿함과 상쾌함'이라는 콘셉트와 함께 355ml 용량의 캔 제품으로 출시됐다.
최근 새콤달콤한 맛에 싱그러움과 시원함이 느껴지는 연둣빛 과일로 주목 받는 청포도 과즙이 10% 들어있는 과즙탄산음료로 청포도 본연의 맛을 진하게 즐길 수 있다는 것이 롯데 측 설명이다.
패키지 또한 주 소비층인 10~20대 소비자를 겨냥, 기존 브랜드 디자인 정체성은 유지하면서 싱그러운 청포도 이미지를 담아 제품 특징을 강조한 것이 특징이다.
커피전문점 탐앤탐스가 최근 선보인 '트로피칼 레볼루션' 3종은 트로피칼이라는 이름에 걸맞게 코코넛과 망고, 청포도 등 열대과일을 활용한 음료다. 화이트, 옐로우, 그린 등 싱그러운 컬러가 시각적 청량함을 더하며 여름 대표메뉴 역할을 톡톡히 하고 있다.
특히 올 여름을 책임지는 메뉴는 단연 '청포도 슬러시'라는 것이 탐앤탐스 측 전언이다. '트로피칼 레볼루션' 전체 판매량의 약 50%를 차지 인기의 견인차가 되고 있다는 것. 특히 청포도와 얼음을 블렌딩해 상큼하면서도 시원하게 즐길 수 있다.
SPC그룹 잠바주스는 생과일을 활용한 빙수 3종을 출시했다. 새롭게 선보인 잠바주스의 생과일 빙수는 원재료의 맛과 영양을 그대로 살린 것이 특징으로, 이중 파인청포도빙수는 청포도 얼음과 청포도, 파인셔벗이 들어가 청량감을 강조한 제품이다.
◆…청포도 활용 식음료 제품 이미지
코카콜라사의 주스음료 브랜드 미닛메이드는 상큼한 청포도 과즙을 담은 '미닛메이드 홈스타일' 청포도를 출시했다.
지난해 오렌지와 자몽 맛 제품에 이어 올해는 '미닛메이드 홈스타일' 청포도를 선보인 것. 상큼한 맛 청포도 과즙에 알로에 속살을 넣어 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다.
용기 또한 보기만 해도 상큼함이 느껴지는 청포도 고유의 초록 빛깔에, 제품을 가볍게 흔들어주면 알로에 속살을 눈으로 직접 확인할 수 있도록 디자인됐다.
커피전문점 '더 스토리 오브 베스트 커피, 더카페(The Caffé)'가 여름 시즌 한정으로 신메뉴 '청포도 음료 3종'을 출시했다. 청포도 주스, 청포도 에이드, 청포도 스무디 등 3가지로 구성됐다.
이중 '청포도 주스'는 청포도 본연의 싱그럽고 상큼한 맛, '청포도 에이드'는 음료 위에 소복한 얼음을 얹어 보기만 해도 더위를 잊을 만큼 시원함이 느껴지며, '청포도 스무디'는 얼음과 청포도를 갈아 깔끔한 뒷맛과 함께 청량감이 일품이라고 소개했다.
이디야커피에서는 '청포도 모히토'를 출시했다. 이 음료는 이탈리아 프리미엄 스파클링 소다를 사용해 시원한 청량감과 함께 청포도 베이스를 바탕으로 상큼·달콤한 맛이 특징이다.
모히토는 본래 주류를 기본으로 하지만 이디야커피는 무알콜 모히토를 선보여 모든 연령층에서 가볍게 즐길 수 있다.
CJ제일제당은 청포도 과즙을 발효한 '쁘띠첼 미초 청포도'에 이어 미초보다 과일발효식초의 농도를 8배 이상 농축한 신개념 음료베이스 제품 '쁘띠첼 워터팝(Water POP)' 3종을 출시했다.
청포도, 레몬, 믹스베리의 세 가지 맛으로 구성돼 생수나 탄산수 등에 넣으면 물을 과일맛 음료처럼 즐길 수 있다.
특히 한 손 크기로 선보여, 시판 중인 기존 과일발효식초가 크고 용량이 많아서 휴대가 불편하다는 점을 개선한데다가 가성비까지 높여, 60ml 용량의 '쁘띠첼 워터팝' 제품 하나로 100ml 종이컵 기준 20잔의 과일 음료를 만들 수 있다.
주류업계, 청포도로 당도와 상큼함을 동시에 높인 다양한 제품 선보여
하이트진로의 신제품 '청포도에이슬'은 참이슬의 깨끗함과 청포도의 상큼하고 달콤한 맛이 최고의 조화를 이룬 13.0도의 리큐르 제품이라는 것이 업체 측 설명이다.
특히 '청포도에이슬은 사전 소비자 시음 평가에서 과일 리큐르 제품의 핵심 경쟁력인 '맛'에서 우수한 평가를 받았다는 것.
소주와 과일 맛의 조화는 물론 기존 제품과 맛 비교에서도 우위를 차지해 무더운 여름철 가볍고 산뜻하게 술자리를 즐기고 싶은 소비자에게 제격이라고 덧붙였다.
국순당에서는 '아이싱 청포도'를 출시했다. 이 제품은 쌀을 발효시킨 술에 청포도 과즙과 소다를 첨가한 한국형 RTD(Ready To Drink)로, 청포도 과즙을 첨가해 싱그러운 청포도의 달콤함과 상큼함을 가득 느낄 수 있다는 것이 업체 측 전언이다.
알코올 도수는 기존 아이싱 알코올(4도) 보다 1도 낮춘 3도로 개발해 목 넘김이 더 편하고 부드럽고, 캔 형태로 출시돼 간편하게 휴대할 수 있도록 했다.
롯데주류 역시 저도주 탄산수 신제품으로 '순하리 소다톡 청포도'를 내놨다. 이 제품은 청포도의 달콤함과 탄산의 청량한 식감을 살려 여성 소비자들을 공략할 예정이다.
'순하리 소다톡 청포도'는 알코올 도수가 순하리보다 낮으며 휴대성을 높이기 위해 페트 용기로 생산됐다.
