¾Æ¿öȨ(´ëÇ¥ : ±¸º»¼º¡¤À̽¿ì)ÀÇ ¸ÖƼÄÃÃÄ·² °í¸Þ ºßÆä(Multi-Cultural Gourmet Buffet) '¿À¸®¿Á½º ÄÚ¿¢½º'´Â »óÅÇÑ Á¦Ã¶ µþ±â¸¦ Å׸¶·Î ÇÑ ½ºÆ®·Îº£¸® ·£µå ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ´ÙÀ½´Þ 5ÀϱîÁö ÁøÇàÇÑ´Ù°í 20ÀÏ ÀüÇß´Ù.
¾Æ¿öȨÀº ƯÈ÷ ¿À¸®¿Á½º ÄÚ¿¢½º°¡ ¸¶·ÃÇÑ '½ºÆ®·Îº£¸® ·£µå' ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº 30¿© ³â°£ º£ÀÌÄ¿¸® ºÎ¹®¿¡¼ Àü¹® °æ·ÂÀ» ½×¾Æ¿Â ÀÌ°¹® ¼ö¼ÎÇÁ°¡ Á÷Á¢ ¸¸µç ´ÞÄÞÇÑ µþ±â µðÀúÆ® ¸Þ´ºµé·Î ¸ÅȤÀûÀÎ ¸ÀÀÇ Ç⿬À» ÆîÄ¥ ¿¹Á¤À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
¾Æ¿öȨ ÀÌ°¹® ¼ö¼ÎÇÁ´Â ÀÓÇǸ®¾óÆÓ¸®½º È£ÅÚ, ³ëº¸ÅÚ µî ±¹³» À¯¸í È£ÅÚ Á¦°úÁ¦»§ ¸ÞÀÎ ¼ÎÇÁÁ÷À» µÎ·ç °ÅÄ£, °úÀÏÀ» Å׸¶·Î ÇÑ º£ÀÌÄ¿¸® ºÐ¾ßÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚ·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÇØ´ç ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ µ¿¾È ¼¿ï »ï¼ºµ¿ ÄÚ¿¢½º ÄÁº¥¼Ç¼¾ÅÍ 2Ãþ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¿À¸®¿Á½º ÄÚ¿¢½º¸¦ ¹æ¹®Çϸé, ½Å¼±ÇÑ Á¦Ã¶ »ýµþ±â¸¦ »ç¿ëÇÑ Æ¯º°ÇÑ ¸À°ú ºñÁÖ¾óÀÇ µþ±â µðÀúÆ® 20Á¾À» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ, ¿À¸®¿Á½º ÄÚ¿¢½º´Â Àü¼¼°è °¢±¹ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¸¦ ¼±º¸¿© ¹æ¹®°´µé¿¡°Ô ±Û·Î¹ú ½Ä(ãÝ) °æÇèµµ Á¦°øÇÑ´Ù. Àü¹® ¼ÎÇÁ°¡ Áï¼®¿¡¼ Á÷Á¢ ±¸¿öÁÖ´Â '¾ç°¥ºñ ½ºÅ×ÀÌÅ©', ¶óŬ·¿ Ä¡Á °çµéÀÎ ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÇ '½´¹ÙÀνºÇм¼' µî ±×¸± ¼½¼ÇÀ» ºñ·ÔÇØ, ½Å¼±ÇÑ È¸¿Í ÃÊ¹ä µî °¢Á¾ Çػ깰À» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ÀϽÄÀ» ºñ·ÔÇØ, ÇѽÄ, Áᫎ ÄڳʱîÁö ¸¶·ÃµÆ´Ù.
ÀÌ»Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¹¾÷¡¤ÀÔÇÐ ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ °¡Á·, ¿¬ÀÎ, Ä£±¸µé°ú ÇÔ²² ¹æ¹®ÇÑ °í°´µéÀ» À§ÇØ ½ºÆÄŬ¸µ ·ÎÁ¦ ¿ÍÀκÎÅÍ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÁ¶û½º ¿ÍÀαîÁö ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀεéÀÌ ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇϸç, Á¹¾÷°ú ÀÔÇÐ ÀÎÁõÀÌ °¡´ÉÇÑ ÀÚ·á ÁöÂü ½Ã¿¡´Â ½Ä»ç ºñ¿ë 25% ÇÒÀÎ ÇýÅõµ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¾Æ¿öȨ °ü°èÀÚ´Â "³²³à³ë¼Ò Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼¼°è°¢±¹ÀÇ Áø¹Ì¿Í ´Ùä·Î¿î µðÀúÆ®´Â ¿À¸®¿Á½º ÄÚ¿¢½º¿¡¼¸¸ ´©¸± ¼ö Àִ Ưº°ÇÑ ¸À°ú °æÇè"À̶ó¸ç "ƯÈ÷ ´Ùä·Ó°í »óÅÇÑ µþ±â µðÀúÆ®¿Í ÇÔ²² ´Ù°¡¿Ã º½ÀÇ ±â¿îÀ» ¹Ì¸® ¸¸³£Çغ¸½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù"°í ÀüÇß´Ù.