동원F&B가 최근 급속히 시장이 커지고 있는 콩 발효식품인 '낫또'와 아이들 영양 간식 홍삼구미를 잇따라 선보이며 시장 공략에 나서고 있다.
업체에서 전해온 관련 소식을 소개한다.
엄선한 국산 콩 24시간 저온 발효시킨 '발효과학 아침낫또' 출시
◆…'발효과학 아침낫또' 연출 컷...동원F&B 제공
동원F&B(대표 김재옥)는 지난 13일, 100% 국산 콩을 24시간 저온 발효해 만든 '발효과학 아침낫또'를 출시했다고 밝혔다.
'발효과학 아침낫또'는 엄선한 국산 콩에 우수한 낫또균을 배양한 발효 제품으로, 24시간 저온 발효 과정을 거쳐 낫또 특유의 냄새가 적고 맛이 깊은 것이 특징이다.
특히 간장과 겨자소스가 함께 들어있어 낫또에 섞어 먹으면 더욱 맛있는데다가, 김이나 김치와도 잘 어울려 밥반찬으로 제격이며, 밥에 부어 덮밥으로 즐겨도 좋다고 소개했다.
낫또는 미국의 건강전문지가 선정한 세계 5대 건강식품으로 잘 알려져 있다. 다량의 발효균과 식이섬유가 들어있어 장 건강에 도움을 주며, 낫또 특유의 끈끈한 점액질에는 혈전용해에 도움을 주는 것으로 알려진 낫또키나제 성분이 담겨있다.
동원F&B 관계자는 “건강한 식생활을 지향하는 소비자들이 증가하면서 앞으로도 낫또 시장의 성장세는 지속될 것”이라며 “앞으로도 다양한 낫또 신제품을 선보여 라인업을 확대하고 시장 경쟁력을 강화할 계획”이라고 전했다.
구미 젤리 형태 '꼬마버스 타요 새콤달콤 홍삼구미' 출시...이벤트도
◆…출처 : 동원F&B
이어 지난 18일에는 홍삼 전문 브랜드 '천지인 홍삼'을 통해 아이들을 위한 구미 젤리 홍삼 제품, '꼬마버스 타요 새콤달콤 홍삼구미'를 선보였다.
이 제품은 홍삼을 처음 접하는 아이들이 보다 쉽게 섭취할 수 있도록 쫄깃쫄깃한 구미 젤리 형태로 가공한데다가, 홍삼의 쓴맛은 줄이고 새콤달콤한 딸기맛을 더해 아이들이 거부감 없이 섭취할 수 있도록 만들었다는 것이 회사 측 설명이다.
게다가 국내산 6년근 홍삼 농축액과 부원료로 비타민 10종 및 무기질 4종을 담았으며, 일일 권장섭취량 3개당 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3의 합이 3mg 함유되어 있어 아이들의 면역력 증진, 피로회복, 혈액흐름, 기억력개선, 항산화에 도움을 줄 수 있는 제품이라는 것.
더불어 제품 상자를 인기 애니메이션 '꼬마버스 타요'의 캐릭터로 만들어, 내용물을 다 먹고 나면 학용품 수납 상자나 장난감으로 활용할 수 있는 것도 또 다른 특징이다.
한편, 동원F&B는 5월 가정의 달을 맞아 20일부터 5월 31일까지 '꼬마버스 타요 새콤달콤 홍삼구미'를 비롯한 천지인의 어린이 홍삼 제품들을 대상으로 '2+1' 판매 행사도 진행한다.
