µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±èÀç¿Á)°¡ 2019³â ¼³À» ¸Â¾Æ µ¿¿øÂüÄ¡¿Í ¸®Ã¨, ¾ç¹Ý±è µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ µ¿¿ø ¼³¼±¹°¼¼Æ® 200¿© Á¾À» ¼±º¸¿´´Ù.
µ¿¿ø¼±¹°¼¼Æ®´Â ÇöÀç±îÁö ´©Àû 2¾ï ¼¼Æ® ÀÌ»óÀÌ ÆÇ¸ÅµÇ¸ç ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¿À·§µ¿¾È »ç¶û¹Þ¾Æ¿Â ½ÄÇ°¼±¹°¼¼Æ®´Ù. µ¿¿øÀº 1984³â ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÂüġĵÀ» ´ãÀº µ¿¿øÂüÄ¡¼±¹°¼¼Æ®¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. Á¶¹Ì·á³ª ½Ä¿ëÀ¯°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´ø ´ç½Ã ±¹³» ½ÄÇ°¼±¹°¼¼Æ® ½ÃÀå¿¡¼ °í°¡ÀÇ ¼±¹°À̾ú´ø µ¿¿øÂüÄ¡¼±¹°¼¼Æ®´Â Ãâ½Ã ù ÇØÀÎ 1984³â Ãß¼®¿¡¸¸ 30¸¸ ¼¼Æ® ÀÌ»óÀÌ ÆÇ¸ÅµÇ¸ç ¼±¹°¼¼Æ® ½ÃÀå¿¡ µ¹Ç³À» ÀÏÀ¸Ä×´Ù.
ÀÌÈÄ ÂüġĵÀÌ °¡Áø °í´Ü¹é, DHA, ¼¿·¹´½ µîÀ¸·Î °Ç°½ÄÇ° À̹ÌÁö°¡ °ÇØÁö¸ç ¼ö¿ä°¡ È®´ëµÆ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ Áö³ 2006³â Ãß¼®¿¡ ´©Àû 1¾ï ¼¼Æ®¸¦ ³Ñ¾î¼¹°í ÀÌÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÆǸŷ®ÀÌ Áõ°¡ÇØ Áö³ÇØ Ãß¼®¿¡ 2¾ï ¼¼Æ®¸¦ µ¹ÆÄÇß´Ù.
µ¿¿øF&B´Â ¿ÃÇصµ Âüġĵ¿¡¼ ¸®Ã¨±îÁö °Ç° ÄÁ¼ÁÀÇ Á¦Ç°µéÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ¼±º¸ÀδÙ. ÂüÄ¡´Â ž¼ºÎÅÍ Á×À»¶§±îÁö 24½Ã°£ ½¬Áö ¾Ê°í ´ë¾çÀ» ³Ñ³ªµé¸ç À¯¿µÇÏ´Â ½ºÅ׹̳ÊÀÇ ´ë¸í»ç´Ù. ±¹³» ´ëÇ¥ ÂüġĵÀÎ 'µ¿¿øÂüÄ¡'´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ °í´Ü¹é ½ÄÇ°À¸·Î DHA, EPA µî ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê°ú ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â ¼¿·¹´½ µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ °Ç°½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
°í±ÞĵÇÜ ±¹³»ºê·£µå 1À§ÀÎ '¸®Ã¨'Àº ÃÖ±Ù ³ªÆ®·ý Àú°¨È¸¦ ÅëÇØ Ç³¹Ì´Â À¯ÁöÇÏ¸é¼ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®À» ±âÁ¸ 100g´ç 840mg¿¡¼ 670mgÀ¸·Î 20% ÀÌ»ó ´ëÆø ³·Ãç °Ç°¼ºÀ» ´õ¿í °ÈÇß´Ù. ¿©±â¿¡ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´Ù¾çÇÑ ´ÏÁ ÃæÁ·½ÃÅ°±â À§ÇØ °Ç°¿ä¸®À¯, ±¸¿î¼Ò±Ý µî ´ãÀº È¥ÇÕ¼¼Æ®µµ ¼±º¸ÀδÙ.
´ëÇ¥ ¼±¹°¼¼Æ®·Î´Â ½Ç¼Ó º¹ÇÕ¼¼Æ®ÀÎ 'µ¿¿øÆ©³ª¸®Ã¨ 100È£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 135g 12ĵ, ¸®Ã¨ ¿À¸®Áö³Î 200g 4ĵ), 'µ¿¿ø½ºÆä¼È 11È£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 100g 6ĵ, ·±Ãµ¹ÌÆ® 200g 3ĵ, µ¿¿ø°Ç°¿ä¸®À¯ 500ml 2º´), ÂüÄ¡´Üµ¶¼¼Æ® 'ÁøÈ£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 150g 14ĵ, °íÃßÂüÄ¡ 150g 4ĵ, ¾ßäÂüÄ¡ 150g 4ĵ, ±èÄ¡Âî°³¿ëÂüÄ¡ 150g 4ĵ) µîÀÌ ÀÖ´Ù. °í±Þ¼¼Æ®ÀÎ '¸íÇ°È¥ÇÕ 6È£'(µ¿¿øÂüÄ¡ »ìÄÚ±â 150g 12ĵ, ¸®Ã¨ ¿À¸®Áö³Î 200g 8ĵ, Æ÷µµ¾¾À¯ÂüÄ¡ 150g 12ĵ)°ú ±è¼¼Æ®ÀÎ '¾ç¹Ý±è È¥ÇÕ 3È£'(µé±â¸§±è 8ºÀ, µ¿¿øÄ«³î¶óÀ¯ 900ml 1º´)µµ ¸¹ÀÌ ÆǸŵǴ ¼±¹°¼¼Æ®´Ù.
µ¿¿ø ¼³¼±¹°¼¼Æ®´Â ½ÃÁß ´ëÇü¸¶Æ®, SSM, ¹éÈÁ¡, CVS µî À¯Åë¸ÅÀåÀ» ºñ·ÔÇØ µ¿¿ø¸ôÀ» ÅëÇؼ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.