운동전후,간식, 술안주로...별도 조리없이 간편 섭취
'냉장상태' 제품으로 차별화된 맛과 식감 제공
◆…사진=사조대림 제공
종합식품기업 사조대림은 맛있고 간편하게 식단관리를 도와주는 '저지방 고단백' 닭가슴살 제품 '사조안심 닭가슴살 후랑크' 3종을 출시했다고 최근 밝혔다.
'사조안심 닭가슴살 후랑크'는 100% 국내산 닭가슴살과 야채로 만들었으며 훈제, 청양고추, 마늘의 3종으로 구성됐다.
닭고기를 갈아 콜라겐 케이싱에 넣은 후랑크 소시지 형태의 제품으로 케이싱의 쫄깃한 식감과 닭고기의 담백한 맛을 후랑크 소시지 느낌으로 즐길 수 있다.
'사조안심 닭가슴살 후랑크'는 각 제품별로 닭가슴살을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 재료를 더해 맛을 살렸다.
청양고추맛과 마늘맛은 각각 국내산 청양고추와 마늘을 잘게 갈아 넣어 매콤, 알싸한 맛을 더했으며, 훈제맛은 닭가슴살을 훈제해 은은한 훈연향이 더해진 훈제 닭가슴살 맛을 즐길 수 있다.
별도의 조리 없이 바로 먹을 수 있어 운동 후 또는 출출한 시간에 간식이나 식사, 술안주 등으로 언제 어디서나 간편하고 깔끔하게 즐기기 좋다. 특별한 요리를 원한다면 전자레인지나 후라이팬에 노릇하게 구워 샐러드나 반찬 등 다양한 레시피로도 활용이 가능하다.
특히 '사조안심 닭가슴살 후랑크'는 시중에서 주로 판매되는 냉동 닭가슴살과 달리 해동 과정이 필요 없는 냉장상태로 판매돼 더욱 신선한 닭고기 맛을 즐길 수 있다.
닭가슴살을 원료로 하는 가공제품은 품질 유지가 어려워 시중에 냉동상태 제품으로 출시되는 경우가 많으나 이번 신제품 '사조안심 닭가슴살 후랑크'는 사조만의 제품개발 및 생산기술 노하우와 최첨단 콜드체인 물류 시스템을 통해 냉장상태로 출시돼 타사 제품과 차별화 했다.
사조안심 닭가슴살 후랑크 훈제, 청양고추, 마늘의 가격은 소비자가 2500원이다.
