¹Ý·Á¹¦¿ë Àα⠽À½Ä»ç·á 11Á¾ ÃÖ´ë 58% ÇÒÀÎ
ÆêǪµå, Æê¿ëÇ°, »óÇ°±Ç µî °æÇ° Çà»ç
µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±èÀç¿Á)ÀÇ ÆêǪµå Àü¹® ºê·£µå '´ºÆ®¸®Ç÷£'ÀÌ ¿À´Â 15ÀÏ ¿ÀÀü 11½ÃºÎÅÍ ³×À̹ö ¼îÇζóÀ̺긦 ÅëÇØ ¹Ý·Á¹¦¿ë ½À½Ä»ç·á ¶óÀ̺ê Ä¿¸Ó½º¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù
À̹ø ¶óÀ̺ê Ä¿¸Ó½º´Â °¡Á¤ÀÇ ´ÞÀ» ¸Â¾Æ ¹Ý·Á¹¦¸¦ À§ÇØ ¸¶·ÃÇÑ Æ¯º°ÇÑ Çà»ç·Î ¹Ý·Á¹¦¿ë Àα⠽À½Ä»ç·á 11Á¾À» ÃÖ´ë 58% ÇÒÀÎµÈ Æ¯°¡·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. ¹Ý·Á¹¦¿ë ½À½ÄÆÄ¿ìÄ¡ '´ºÆ®¸®Ç÷£ ¸ðÀ̽ºÆ®·ç' °£½Ä 4Á¾, ÁÖ½Ä 3Á¾°ú ¹Ý·Á¹¦¿ë ±â´É¼º ½À½Äĵ '´ºÆ®¸®Ç÷£ °Ç°ÇÁ·ÎÁ§Æ®' 4Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.
'´ºÆ®¸®Ç÷£ ¸ðÀ̽ºÆ®·ç' °£½Ä 4Á¾(ÂüÄ¡, ÂüÄ¡¿Í ¸êÄ¡, ÂüÄ¡¿Í ´ß°í±â, ÂüÄ¡¿Í ¿¬¾î)Àº ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ÂüÄ¡¾ËÀ» ³Ö¾î ¸¸µç ¹Ý·Á¹¦¿ë ½À½Ä ÆÄ¿ìÄ¡ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀΠŸ¿ì¸°°ú ¾Æ¸£±â´ÑÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ÂüÄ¡ ºÓÀº »ì°ú ´Ü¹éÁú, ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê, ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸ç ±âÈ£¼ºÀÌ ³ôÀº ÂüÄ¡¾ËÀ» ´ã¾Ò´Ù.
'´ºÆ®¸®Ç÷£ ¸ðÀ̽ºÆ®·ç' ÁÖ½Ä 3Á¾(Å°Æ°, ¾î´úÆ®, ½Ã´Ï¾î)Àº ÀÚ¹ßÀûÀÎ ¼öºÐ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿î ¹Ý·Á¹¦¸¦ À§ÇØ ÂüÄ¡¿Í ´ß°í±â¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î ¸¸µç ½À½Ä ÆêǪµå´Ù. ¹Ì±¹»ç·á°ü¸®Çùȸ(AAFCO)ÀÇ °¡À̵å¶óÀο¡ µû¶ó ¹Ý·Á¹¦ÀÇ ¿¬·Éº°·Î ¼ººÐ°ú ÇÔ·®À» ´Þ¸®ÇØ Å°Æ°(2~12°³¿ù), ¾î´úÆ®(1¼¼ ÀÌ»ó), ½Ã´Ï¾î(7¼¼ ÀÌ»ó) µî 3Á¾À¸·Î ¸¸µé¾ú´Ù.
'´ºÆ®¸®Ç÷£ °Ç°ÇÁ·ÎÁ§Æ®' 4Á¾(Àå°Ç°, ÇǺΰǰ, üÁßÁ¶Àý, ¸é¿ª)Àº ´ÙÀ½À¥Å÷°ú Çù¾÷ÇØ Àαâ À¥Å÷ '»ÇÂ¥Å÷'ÀÇ Ä³¸¯Å͸¦ ±×·Á ³ÖÀº ¹Ý·Á¹¦¿ë ±â´É¼º ½À½ÄĵÀÌ´Ù. °¢°¢ Àå°Ç°, ÇǺΰǰ, üÁßÁ¶Àý, ¸é¿ªÀ» µ½´Â ±â´Éĵ 4Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀΠŸ¿ì¸°À» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇÑ ÂüÄ¡¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î ¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â È«»ï°ú Àå°Ç° ¹× ¹èº¯»óÅ °³¼±À» µ½´Â ÀÌ´¸° µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç ¼ººÐÀÌ °¢°¢ ´ã°Ü ÀÖ´Ù.
´ºÆ®¸®Ç÷£Àº ¶óÀ̺ê Ä¿¸Ó½º Áß ´Ù¾çÇÑ °æÇ° Çà»ç¸¦ ÇÔ²² ÁøÇàÇÑ´Ù. °¡Àå ¸¹Àº ±¸¸Å±Ý¾×(10¸¸¿ø ÀÌ»ó)À» ±â·ÏÇÑ °í°´¿¡°Ô ¹Ý·Á¹¦¿ë ¿ø¸ñ ĹŸ¿ö(1¸í)¸¦ ÁõÁ¤ÇÏ¸ç ¹æ¼Û¿¡ Âü¿©ÇÑ ¸ðµç ½ÃûÀÚ Áß Ãß÷À» ÅëÇØ CU 1¸¸¿ø »óÇ°±Ç(3¸í)À» Áö±ÞÇÑ´Ù.
½Ç½Ã°£ ¹æ¼Û Áß ½ÃûÀÚ ´ñ±ÛÀ» »Ì¾Æ ¹Ý·Á¹¦¿ë Æê¿ëÇ°(5¸í)À» Á¦°øÇÏ°í ³×À̹ö 'ÅåÅå' ä³ÎÀ» ÅëÇØ ½Ç½Ã°£ ¹æ¼Û Âü¿© ÀÎÁõÀ» ¿Ï·áÇÑ ¼±Âø¼ø °í°´ 10¸í¿¡°Ô °¢°¢ ±â´É¼º ½À½Äĵ '´ºÆ®¸®Ç÷£ °Ç°ÇÁ·ÎÁ§Æ®' 1¹Ú½º¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
À̹ø ¶óÀ̺ê Ä¿¸Ó½º´Â ³×À̹ö ¼îÇζóÀ̺ê ȨÆäÀÌÁö¿Í ¸ð¹ÙÀÏ ¾îÇø®ÄÉÀ̼ÇÀ» ÅëÇØ ½ÃûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´ºÆ®¸®Ç÷£Àº 1991³âºÎÅÍ ÆêǪµå¸¦ »ý»êÇØ¿Â µ¿¿øF&BÀÇ Á¦Ç°·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇöÀç±îÁö ¾à 5¾ï 5õ¸¸Äµ ÀÌ»óÀÇ ¹Ý·Á¹¦¿ë ½À½ÄĵÀ» ÇØ¿Ü·Î ¼öÃâÇß´Ù. ÂüÄ¡, È«»ï µî ´Ù¾çÇÑ °Ç°¿ø·á¸¦ ÆêǪµå¿¡ È°¿ëÇØ ±¹³»¿Ü ½ÃÀå¿¡ ¿ì¼öÇÑ ÆêǪµå¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ 2019³âºÎÅÍ Çѱ¹»ê¾÷ ºê·£µåÆÄ¿ö ÆêǪµå ºÎ¹®(KMAC ÁÖ°ü) 3³â ¿¬¼Ó 1À§¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â µî Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.