품평회와 온라인 투표 걸쳐 최종 제품 출시 예정
◆…음료 품평회 참가자들이 스카치 라떼를 시음하고 있다. 사진=롯데칠성 제공
롯데칠성음료가 지난 14일 ‘음료학교 신상음료 리그 시즌2’제품 품평회를 강남의 모나코 스페이스에서 진행했다고 최근 밝혔다.
'음료학교 신상음료 리그’는 롯데칠성과 음료전문미디어 ‘마시즘’이 고객들의 아이디어를 현실로 만들어준다는 콘셉트로 시작한 프로젝트다.
‘음료학교 신상음료 리그 시즌2’는 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 자영업자들에게 제품 인큐베이팅 기회를 제공하기 위해 전국 카페 자영업자들을 대상으로 했다. 지난해 10월 사전심사를 통해 최종 선발된 6곳의 카페는 이날 각자만의 개성이 담긴 시그니처 음료를 선보였다.
이번에 출품된 음료는 언아이콘의 ‘루이보애플’, 커피플리즈로스터스의 ‘스모크시티’, 커피가이의 ‘콤부커피’, 가치커피의 ‘스카치 라떼’, 티하우스 나니의 ‘살구밀크티’, 인사이트커피의 ‘흑임자 카페라떼’로 이날 진행된 품평회와 온라인 투표를 통해 최종 한 개의 음료를 선정하고 정식 제품으로 출시한다는 계획이다.
이번 음료 품평회는 각 참가 카페를 본 떠 만든 부스에서 현장감을 느끼며 각 카페의 시그니처 음료를 시음할 수 있도록 해 더욱 눈길을 끌었다.
대학생들을 대상으로 한 ‘음료학교 신상음료 리그 시즌1’에서는 흑미숭늉차 ‘까늉’이 최우수작으로 선정되어 출시됐다.
