ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÎ Á¦³Ê½Ã½ºBBQ(ȸÀå À±È«±Ù)°¡ ¿À´Â 17ÀϱîÁö ÀÚ»ç¾Û(BBQ¾Û) È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ ½Ã±×´Ïó ¸Þ´ºÀΠȲ±Ý¿Ã¸®ºê ½Ã¸®Áî 3Á¾ ÁÖ¹® ½Ã »çÀÌµå ½Å¸Þ´º¸¦ ÁõÁ¤ÇÏ´Â ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù.
BBQ´Â ÀÏ»ó ȸº¹À» ¾ÕµÐ »õ º½À» ¸Â¾Æ ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ Áß È²±Ý¿Ã¸®ºê ½Ã¸®Á ÁÖ¹®ÇÑ °í°´À» ´ë»óÀ¸·Î »çÀÌµå ½Å¸Þ´º 3Á¾ Áß Çϳª¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÄíÆùÀ» ¹«·á·Î ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ‘Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ġŲ’, ‘Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ¹Ý¹Ý’, ‘¿À¸®Áö³¯ ¾ç³äġŲ' ÃÑ ¼¼°¡Áö ¸Þ´º¿¡ ÇÑÇÏ¿©, Âü¿© Ƚ¼ö Á¦ÇѾøÀÌ ÁÖ¹® 1°Ç´ç ÄíÆù 1°³°¡ ÀÚµ¿ ¹ß±ÞµÈ´Ù.
¹«·á·Î ÁõÁ¤µÇ´Â »çÀÌµå ½Å¸Þ´º´Â º§±â¿¡»ê ¸®¾ó ÃÊÄÚÅ©¸²°ú ÇìÀÌÁñ³ÓÀÇ ±íÀº¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ‘¸®¾ó ÃÊÄÚº¼’°ú ´ÞÄÞÇÏ°í ºÎµå·¯¿î‘¾¾¼ÖÆ® Ä«¶ó¸áº¼’, ´ß°¡½¿»ì Ĩ½º¿¡ ´Ü§ÀÇ Á¤¼® Ä¡Áñ¸µ °¡·ç¸¦ »Ñ¸° 'Ä¡Áñ¸µ Ĩ½º'±îÁö ÃÑ ¼¼°¡Áö Áß ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
BBQ´Â ¹è´Þ¾Û ¼ö¼ö·á Áõ°¡·Î Æйи®(°¡¸ÍÁ¡ÁÖ) ¼öÀͼº º¸Àå°ú °í°´ÀÇ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ÀÚ»ç¾Û°ú ¿¬°èÇÑ ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ®¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ÁøÇàÁßÀÌ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¹è´Þ¾Û Áß°³¼ö¼ö·á¿¡ ´ëÇÑ Æйи®ÀÇ ºÎ´ãÀ» ÁÙ¿© ¼öÀͼºÀ» º¸ÀåÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ °í°´¿¡°Ô´Â ´Ù¾çÇÑ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.
BBQ °ü°èÀÚ´Â “18³â°£ Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ½Ã¸®Á ²ÙÁØÇÏ°Ô »ç¶ûÇØÁֽô °í°´ ¿©·¯ºÐµéÀÌ ´õ¿í dz¼ºÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Å¸Þ´º À̺¥Æ®¿¡ À̾î ÇÑ ¹ø ´õ ±âȹÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ µ¿¾È BBQ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ÀÀ¿øÀÇ ´ñ±ÛÀ» ³²±ä °í°´À» Ãß÷ÇÏ¿© Áö³ 14ÀÏ¿¡ Ãâ½ÃÇÑ º½ ¸ÂÀÌ ½Å¸Þ´º ‘·ÎÁ¦Ä¡Å²’, ‘Å©·±Ä¡¹öÅÍġŲ’, ‘Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêÄÞº¸’ Áß ¹«ÀÛÀ§·Î ÇÑ °¡Áö ¸Þ´º¸¦ ÁõÁ¤ÇÏ°í °Ç°ÇÑ Åº»êÀ½·á ·¹¸óº¸ÀÌ 2ĵÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ±âÇÁƼÄÜ(eÄíÆù)À» Á¦°øÇÏ´Â À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.