±¹°¡Çà»ç ¹× Áö¿ª»çȸ ÈÄ¿ø»ç¾÷ µî ESG°æ¿µ ½Çõ ¾ÕÀå¼
ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÎ Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ìÀÌ Áö³ 11ÀÏ ±¹±ºÀÇ ³¯ 74ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ À±È«±Ù ȸÀå, À±°æÁÖ Á¦³Ê½Ã½º ´ëÇ¥ÀÌ»ç ºÎȸÀå, Á¤½Â¿í Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ´ëÇ¥ÀÌ»ç »çÀå µî 20¿©¸íÀÇ ÀÓÁ÷¿øµéÀÌ ÀÌõ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ Ä¡Å²´ëÇÐ Àα٠À°±º Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ¸¦ À§¹® ¹æ¹®Çß´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù
À̳¯ Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì ÀÓÁ÷¿øµéÀº ¼Ò¿µ¹Î À°±ºÆ¯¼öÀü»ç·É°ü ¿Ü ºÎ´ëÀ庴µéÀ» Á÷Á¢ ¸¸³ª ±¹°¡ °æÁ¦»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀü¿¡ Èû¾²´Â ´ëÇѹα¹ À°±º°ú Ư¼öÀü»ç·ÉºÎÀÇ Ã¶Åë°°Àº ±¹Åä¼öÈ£ ³ë·Â¿¡ °¨»ç¸¦ ÀüÇß´Ù.
Áö³ÇغÎÅÍ ¼³³¯, ±¹±ºÀÇ ³¯ µî¿¡ Á¦Ç°À» ±âÁõÇØ¿Â Á¦³Ê½Ã½ºBBQ±×·ìÀº À̳¯ Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ¿¡°Ô À§¹®¼º±Ý 2õ¸¸¿ø°ú ¾à õ¸¸¿ø »ó´çÀÇ BBQ »óÇ°±ÇÀ» Àü´ÞÇß´Ù.
ÀÓÁ÷¿øµéÀº Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ¿¡ ´ëÇÑ È«º¸¿µ»ó, ¹«±â µîÀ» ¼Ò°³¹Þ°í Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ ºÎ´ë¿øµéÀÌ ÆîÄ¡´Â ´ëÅ×·¯ Áø¾ÐÈÆ·Ã, °í°ø°È ÈÆ·Ã ¸ð½Àµµ Âü°üÇß´Ù.
À±È«±Ù ȸÀåÀº Áö³´Þ 20ÀÏ ¿À½ºÆ®¸®¾Æ ±Í½Ì¿¡¼ ¿¸° Á¦45ȸ ¼¼°è±ºÀΰÇϼ±¼ö±Ç´ëȸ(WMPC)ÀÇ 4ÀÎÁ¶ '»óȣȰµ¿(4-Way)' ºÎ¹®¿¡¼ ƯÀü»ç ¼Ò¼Ó ¿©±ºµéÀÌ ±Ý¸Þ´Þ, Àº¸Þ´Þ, µ¿¸Þ´Þ ¼ö»óÀ» ÃàÇÏÇß´Ù. 1976³âºÎÅÍ ÇØ´ç ´ëȸ¿¡ 16¹ø° Âü°¡ÇØ¿Â ´ëÇѹα¹ À°±º Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ´Â À̹ø ´ëȸ¿¡¼ ù ±Ý¸Þ´ÞÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
Çà»ç¿¡ ÇÔ²² ÀÚ¸®ÇÑ ¼Ò¿µ¹Î À°±º Ư¼öÀü»ç·É°üÀº "Áö³ÇغÎÅÍ ²ÙÁØÈ÷ ¿ì¸® »ç·ÉºÎ¿Í ºÎ´ë¿øµé¿¡°Ô ¾Æ³¦¾øÀÌ Áö¿øÇØ¿Â À±È«±Ù ȸÀå´Ô°ú Á¦³Ê½Ã½ºBBQ¿¡ °¨»çµå¸°´Ù"¸ç "ÀÌ·¯ÇÑ Áö¿øÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ¸¦ ¼¼°è ÃÖ°ÀÇ ºÎ´ë·Î À̲ø¾î ´ëÇѹα¹À» ¼öÈ£ÇÏ°í ¼¼°èÆòÈ¿¡ À̹ÙÁöÇϴµ¥ ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
BBQ °ü°èÀÚ´Â "±¹Åä¹æÀ§¿Í °ü³» ±¹¹Î ¾ÈÀüÀº ¹°·Ð ´ë¹ÎÈ°µ¿¿¡ Àû±Ø ³ª¼´Â Ư¼öÀü»ç·ÉºÎ ±º À庴 ¿©·¯ºÐ¿¡°Ô ´Ã °¨»çÇÑ ¸¶À½À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Î Á¦³Ê½Ã½ºBBQµµ ¾È½ÉÇÏ°í ´õ ÁÁÀº Á¦Ç°À» ¸¸µé¾î Àü±¹¹Îµé¿¡°Ô ÇູÀ» Àü´ÞÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î "ġŲ´ëÇÐÀÌ ¼ÒÀçÇÑ ÀÌõÁö¿ª Áֹε鿡°Ô ´ë¹ÎÈ°µ¿, º¹Áö½Ã¼³ Áö¿ø µî Áö¿ª¹ßÀüÀ» À§ÇØ »çȸ°øÇå ¹× Áö¿ø È°µ¿¿¡ ¾ÕÀå¼°Ú´Ù"°í °Á¶Çß´Ù.
BBQ´Â Áö³ 2004³âºÎÅÍ ÀÌõ½Ã¿¡ ¼ÒÀçÇÑ Ä¡Å²´ëÇÐ ÀαÙÀÇ ³ëÀκ¹Áö, Àå¾ÖÀκ¹Áö, ¾Æµ¿º¹Áö ½Ã¼³ µî °¢Á¾ º¹Áö½Ã¼³ ¹× µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °÷¿¡ Á÷Á¢ ã¾Æ°¡´Â ºÀ»çÈ°µ¿°ú Á¦Ç°Áö¿øÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÆîÄ¡¸ç Áö¿ª»çȸ¿¡ ESG°æ¿µÀ» ½ÇõÇØ ¿À°í ÀÖ´Ù.