‘조각 케이크 구매 프로모션’ & 아메리카노 할인 이벤트
라이프스타일 브랜드 할리스가 ‘딸기 디저트’ 3종을 출시하며 2023년 딸기 시즌을 시작한다고 5일 밝혔다.
올해 할리스 딸기 시즌 콘셉트는 ‘스트로베리 밀키웨이(STRAWBERRY MILKYWAY)’로, 화려한 은하수를 연상시키는 비주얼이 특징이다.
이번 딸기 시즌1에는 디저트 메뉴인 뚱카롱 1종, 조각 케이크 2종을 선보인다. 꽃 모양 꼬끄가 인상적인 ‘딸기 요거트 꽃카롱’은 디저트의 맛뿐 아니라 비주얼까지 돋보인다. 필링은 딸기와 라즈베리를 섞은 퓨레와 가나슈를 토핑했으며 딸기 요거트 버터크림으로 샌드했다.
새로운 딸기 케이크 메뉴도 출시한다. ‘딸기 초코 가토’는 꾸덕한 가토 시트와 그 위에 올린 달콤한 초코가나슈, 상큼한 딸기 무스가 조화롭게 어울리는 조각 케이크다. 핑크빛 딸기 무스 위에 생딸기를 올려 포인트를 더했다
‘딸기 치즈 스윗박스’는 할리스의 대표 시그니처 음료 중 하나인 ‘딸기 치즈케익 할리치노’의 맛을 디저트로 구현했다. 촉촉한 제누와즈와 딸기 콩포트, 크림치즈 무스를 켜켜이 쌓고 그 위에 생딸기를 올렸으며 치즈 맛과 상큼한 딸기 맛이 조화를 이룬다.
할리스는 조각 케이크를 구매하는 고객을 위해 ‘조각 케이크 구매 프로모션’을 진행 중이다.
할리스 소비자가 조각 케이크와 함께 가장 많이 구매하는 아메리카노를 프로모션 혜택으로 제공해 고객 만족도를 높였다. 조각 케이크 1종을 구매하면 아메리카노(R) 1잔에 3천 원만 결제하면 된다.
