1300¾ï ±Ô¸ð ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ ½ÃÀå °ø·« ³ª¼
µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±è¼º¿ë)°¡ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ßÈ¿À¯ ºê·£µå 'µ§¸¶Å© ÇÏÀÌ(Hej!)'¸¦ ·ÐĪÇÏ°í ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ ½ÃÀå °ø·«¿¡ ³ª¼¹´Ù.
µ§¸¶Å©¾î·Î ¾È³çÀ» ¶æÇÏ´Â 'ÇÏÀÌ(Hej)'´Â °Ç°°ú ¾ÈºÎ¸¦ ¹¯´Â Àλ縻·Î, µ§¸¶Å© À¯»ê±ÕÀ» ÅëÇØ °Ç°ÇÑ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Á¦¾ÈÇÑ´Ù´Â ¸Þ½ÃÁö¸¦ ´ã°í ÀÖ´Ù.
'µ§¸¶Å© ÇÏÀÌ'´Â ÅäÅ» À¯°¡°ø ºê·£µå 'µ§¸¶Å©'ÀÇ ¼ºê ºê·£µå·Î, ³«³ó°±¹ µ§¸¶Å©ÀÇ À¯»ê±Õ°ú ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼º ¿ø·á¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°µéÀ» ¼±º¸ÀÏ °èȹÀÌ´Ù.
ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ßÈ¿À¯ ºê·£µå 'µ§¸¶Å© ÇÏÀÌ'´Â ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ Á¦Ç°ÀÎ 'µ§¸¶Å© ÇÏÀÌ ¿ä±¸¸£Æ®'·Î ù ¼±À» º¸ÀδÙ. 'µ§¸¶Å© ÇÏÀÌ ¿ä±¸¸£Æ®'´Â ±Û·Î¹ú À¯»ê±Õ Àü¹® ±â¾÷ 'Å©¸®½ºÂù ÇѼ¾'ÀÌ °³¹ßÇÑ µ§¸¶Å©»ê À¯»ê±Õ Æ÷ÇÔ 100¾ï CFU(º¸Àå±Õ¼ö)¸¦ º¸ÁõÇØ Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ GC³ì½ÊÀÚÀ£ºùÀÌ 4³â°£ÀÇ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÅëÇØ ¼±º¸ÀΠȣÈí±â ƯÇã À¯»ê±ÕÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸é¿ª ±â´É¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¾Æ¿¬°ú »À Çü¼º¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Ä®½·, ºñŸ¹ÎDµµ µé¾îÀÖÀ¸¸ç, ´ç ÇÔ·®ÀÌ ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ ÆǸŠ»óÀ§ 3°³ Á¦Ç°ÀÇ Æò±Õ ´ëºñ 35% ÀÌ»ó Àû¾î ³²³à³ë¼Ò ¸ðµÎ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü ´Ò½¼¾ÆÀÌÅ¥ÄÚ¸®¾Æ(NIQ)¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ ±¹³» ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â ¾à 1270¾ï ¿ø ¼öÁØÀ¸·Î, Àü³â ´ëºñ ¾à 2% ¼ÒÆø ¼ºÀåÇß´Ù.
'µ§¸¶Å© µå¸µÅ· ¿ä±¸¸£Æ®' 'µ§¸¶Å© ½´ÆÛ¹ÙÀÌ¿Àƽ½º' '¼Ò¿Í³ª¹« ºñÇÇ´õ½º ¸íÀå' µîÀ» ÅëÇØ Áö³ÇØ ±¹³» µå¸µÅ· ½ÃÀå 1À§¸¦ ±â·ÏÇÑ µ¿¿øF&B´Â ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ ½ÃÀåÀ¸·Î Ä«Å×°í¸®¸¦ È®ÀåÇØ À¯°¡°ø ½ÃÀå °æÀï·ÂÀ» Á¦°íÇسª°£´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
µ¿¿øF&B °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº ³«³ó¾÷ °±¹ µ§¸¶Å©ÀÇ 140³â ÀüÅë ±â¾÷ Å©¸®½ºÂù ÇѼ¾ÀÌ °³¹ßÇÑ °ËÁõ¹ÞÀº À¯»ê±ÕÀ» Æ÷ÇÔÇØ ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼º ¿ø·á¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾×»ó ¹ßÈ¿À¯ Á¦Ç°"À̶ó¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°°ú ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À¸·Î À¯»ê±Õ Àü¹® ºê·£µå 'µ§¸¶Å©'ÀÇ À̹ÌÁö¸¦ ¸¸µé¾î³ª°¥ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.