ÁÖ¹®¾Û+°¡Á¤°£Æí½Ä ¼îÇθô BBQ¸ô ÇÕÄ£ '¿ÃÀοø BBQ¾Û'
ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì(ȸÀå À±È«±Ù)ÀÌ µû¶æÇÑ º½À» ¸Â¾Æ ¿À´Â 21ÀϱîÁö BBQ¾Û°ú À¥»çÀÌÆ®¿¡¼ Àα⠸޴º 5Á¾À» ÀÚ»ç¾Û¿¡¼ 5õ¿ø ÇÒÀÎÇÏ´Â 'ġŲ¿Õ' Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù°í 17ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼Ç ÇýÅÃÀº °¡Àå Àαâ ÀÖ´Â ¸Þ´º¿Í Áö³´Þ Ãâ½ÃÇÑ ½Å¸Þ´º µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ 'ġŲ¿Õ' ¼¼Æ® ±¸¸Å ½Ã Àû¿ëµÈ´Ù.
ġŲ¿Õ ¼¼Æ®´Â Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ġŲ, Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ¹Ý¹Ý, ¾ç³äġŲ, ÀÚ¸ÞÀÌÄ«Åë´Ù¸®±¸ÀÌ, ¹Ù»çÄÀ® ÃÑ 5Á¾ ġŲ¿¡ °¢°¢ Äݶó 1.25L°¡ Æ÷ÇԵƴÙ. Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ġŲ°ú ¾ç³äġŲÀº ºÎÀ§ ¿É¼Ç º¯°æµµ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÇÒÀÎ ÄíÆùÀº BBQ ȸ¿øÀ̶ó¸é ´©±¸³ª ±â°£ ³» ¹«Á¦ÇÑÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Û•À¥»çÀÌÆ® ÄíÆùÇÔ¿¡ ÀÚµ¿ ¹ß±ÞµÇ¸ç ´Ù¸¥ ÇÁ·Î¸ð¼Ç ¹× ÄíÆù°ú Áߺ¹ Àû¿ëÀº ºÒ°¡ÇÏ´Ù.
BBQ´Â ¼ÒºñÀÚ ÆíÀǼº °³¼±À» À§ÇØ Áö³ 2¿ù, ÁÖ¹®¾Û°ú °¡Á¤°£Æí½Ä Àü¹® ¼îÇθô BBQ¸ôÀ» ÇÕÄ£ '¿ÃÀοø BBQ¾Û'À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
BBQ´Â BBQ¾ÛÀ» ÅëÇØ °í°´¿¡°Õ ´Ùä·Î¿î ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ¸é¼ Æйи®(°¡¸ÍÁ¡ÁÖ)ÀÇ Ç÷§Æû Áß°³¼ö¼ö·á Àý°¨ ¹× ¼öÀͼº °³¼±À» À§ÇÑ ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù.