Ä¡·á ´ÊÀ¸¸é ÇÑ ´Þ ³» »ç¸ÁÇϱ⵵
´ëÇÑ°£ÇÐȸ¿¡ µû¸£¸é, ¾ËÄڿüº°£ÁúȯÀº ÀÓ»ó ¾ç»óÀÌ ´Ù¾çÇÏ´Ù. Á¾·ù¿¡´Â ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£, ¾ËÄڿüº °£¿°, ¾ËÄڿüº °£°æº¯ µîÀÌ´Ù. ¾ËÄڿüº °£ÁúȯÀº ¹ÙÀÌ·¯½º °£Áúȯ°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ¸¸¼º °£ÁúȯÀ̸ç, ¼±¸±Ç¿¡¼´Â ƯÈ÷ ¾ËÄڿüº °£ÁúȯÀ» °£°æº¯ÁõÀÇ °¡Àå Å« ¿øÀÎÀ¸·Î Áö¸ñÇÏ°í ÀÖ´Ù.
»ó½ÀÀûÀ¸·Î °úÀ½ÇÏ´Â »ç¶÷ Áß 15~30%´Â ÀÏ»ýµ¿¾È ¾ËÄڿüº °£°æº¯Áõ¿¡ °É¸®´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Àü¹ÝÀûÀÎ »ýÁ¸À²À̳ª ÀÚ¿¬ °æ°ú´Â ºñ¾ËÄڿüº °£°æº¯Áõº¸´Ù ÈξÀ ¿¹ÈÄ°¡ ¾È ÁÁ´Ù.
ÁøÇàµÈ °£°æº¯Áõ¿¡¼ Æò±Õ »ýÁ¸ ±â°£Àº 1~2³â¿¡ ºÒ°úÇÏ°í, 5³â »ýÁ¸À²µµ 23~50%À̸ç, »ç¸Á À§ÇèÀº ÀÏ¹Ý Àα¸ Áý´Üº¸´Ù Àû°Ô´Â 5¹è, ¸¹°Ô´Â 30¹è ³ô´Ù.
¾ËÄڿüº Áö¹æ°£Àº ´ëºÎºÐ Áõ»óÀ» ´À³¢Áö ¸øÇÑ´Ù. ±×·¯³ª °£ÀÌ °è¼Ó Ä¿Áö¸é º¹ºÎ°¡ ÆØâÇÏ°í ÅëÁõµµ »ý±ä´Ù. °£°æº¯À¸·Î ÁøÇàµÇ¸é ½Ä¿åÀÌ Á¡Â÷ ¶³¾îÁö°í üÁßÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù. º¹ºÎÆظ¸°ú ÇÔ²² º¹¼ö°¡ Â÷°í, ¸Þ½º²¨¿ò°ú ±¸Åä Áõ¼¼µµ °Þ±âµµ ÇÑ´Ù.
¿¹¹æÀ¸·Î´Â ½ÄÀÌÁ¶Àý ¹× ±ÝÁÖ°¡ ÃÖ¼±
¾ËÄڿüº °£Áúȯ À§ÇèÀÎÀÚ´Â ¹°·Ð À½ÁÖ·®°ú À½ÁÖ ½À°üÀÌ´Ù. ´ëÇÑ°£ÇÐȸ Áø·á Áöħ¿¡¼´Â ¼ø¼ö ¾ËÄڿþçÀ» ±âÁØÀ¸·Î ³²¼ºÀº ÇÏ·ç 40g(¼ÒÁÖ ¾à ¹Ýº´ ³»¿Ü), ¿©¼ºÀº ÇÏ·ç 20g(¼ÒÁÖ 2ÀÜ Á¤µµ) ÀÌ»ó À½ÁÖ°¡ ¾ËÄÚ¿Ã °£ ¼Õ»ó À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î º¸°í ÀÖ´Ù.
°£ÇæÀûÀ¸·Î ¼úÀ» ¸¶½Ã´Â °æ¿ìº¸´Ù ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã´Â °æ¿ì¿¡ ¾ËÄڿüº °£Áúȯ ¹ß»ýÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ¶Ç ¼úÀÇ Á¾·ùº¸´Ù´Â ¸¶½Å ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ÃÑ·®ÀÌ ¾ËÄڿüº °£Áúȯ°úÀÇ °ü·Ã¼ºÀÌ ´õ ³ôÀ¸¸ç Èí¿¬°ú ºñ¸¸ÀÌ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ À¯¹ßÇÑ °£ ¼Õ»óÀÇ ÁßÁõµµ¸¦ Áõ°¡½ÃŲ´Ù°í º¸°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾ËÄڿüº °£ÁúȯÀÇ Ä¡·á¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº µÎ¸»ÇÒ ÇÊ¿äµµ ¾øÀÌ ¹Ù·Î '±ÝÁÖ'´Ù. ±ÝÁÖ¿Í ÀýÁÖ´Â ¾ËÄڿüº °£Áúȯ Ä¡·áÀÇ °¡Àå ±âº»ÀÌÀÚ »ýÁ¸¿¡ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù. ½À°ü¼º À½ÁÖÀÚÀÇ °æ¿ì À½ÁÖÇÏ´Â µ¿¾ÈÀÇ ¿µ¾ç°áÇÌÀ¸·Î ´Ü¹éÁú°ú ºñŸ¹Î µîÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ´Ù.
ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ±ÝÁÖ¸¦ ÇÏ´õ¶óµµ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÑ °æ¿ì¿¡´Â °£ÁúȯÀÌ È¸º¹µÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ ¿µ¾çºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¶Ç ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷¿¡¼µµ À½ÁÖ¿¡ ÀÇÇÑ °£ ¼Õ»óÀÇ À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ºñ¸¸ÇÑ °æ¿ì ¼úÀ» ÀüÇô ¸¶½ÃÁö ¾Ê´õ¶óµµ Áö¹æ°£, Áö¹æ°£¿° ¹× °£°æº¯ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿À» ÅëÇØ Ã¼ÁßÀ» ÀûÀýÇÏ°Ô Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.