냉동만두 성수기 겨울철 공략 강화
‘통영 굴교자’ 9월 대비 99% 판매 ↑
신제품 '통새우 왕만두'는 꼬리까지 그대로 살린 통새우를 사용한 전병 스타일의 왕만두다. 새우 한 마리를 만두소, 얇은 피로 감싸 크기를 키웠다.
만두소는 국산 돼지고기를 비롯해 새우, 양배추, 부추 등 다양한 재료를 조화롭게 담아 식감이 풍성하다. 특히 이번 신제품은 국내 공장에서 생산했다.
앞서 사조대림은 지난 10월 25일부터 27일까지 원주시 중앙동 전통시장 및 문화거리 내에서 열린 '2024 원주만두축제'에 참여해 통새우 왕만두 사전 홍보를 진행했다. 방문객 50만명을 기록하며 대규모 흥행한 이번 축제에서 사조대림의 신제품 시식 부스도 큰 호응을 얻었다.
사조대림은 냉동만두 성수기 겨울철을 맞아 이번 신제품 역시 시장에서 좋은 반응을 얻을 것으로 기대하고 있다. 실제로 2023년에도 1•4분기 만두 매출이 2•3분기 대비 약 16% 정도 높다. 올해도 하반기로 접어들며 판매량이 점차 탄력을 받고 있다.
지난 10월에는 만두 전 제품 매출액이 전월 대비 18% 이상 증가한 것으로 나타났다. 특히 '통영 굴교자'는 9월보다 매출이 99%가량 성장했다.
통영 굴교자는 사조대림이 지난해 출시한 해산물 만두로, 통영시와 지역경제 활성화 및 상생발전을 위한 업무협약을 통해 개발된 제품이다. 품질이 뛰어난 통영 굴과 해표 굴소스를 사용해 시원한 해산물 풍미가 특징이다.
사조대림은 신제품 통새우 왕만두 출시를 필두로 하반기 냉동 만두 시장을 적극 공략하며 원물 고유의 맛을 담은 다양한 제품을 선보일 예정이다.
