◆…CJ푸드빌의 한식브랜드 '비비고'에서 지역별 식재를 사용한 '딜리셔스 코리아 메뉴'를 선보인다
CJ푸드빌의 글로벌 한식 브랜드 비비고는 올리브 TV의 ‘최지우의 딜리셔스 코리아’에서 선보였던 딜리셔스 코리아 메뉴를 21일부터 출시한다고 밝혔다.
이 메뉴는 대대로 내려오는 지역 계절 식재를 활용한 레시피를 바탕으로 비비고의 ‘건강&신선’ 컨셉과 한식 전문 권우중 셰프의 뛰어난 감각이 결합돼 있다는 점에서 차별성을 띠고 있다.
아울러 이번 메뉴의 모티브가 된 식재들은 한식 전도사로 변신한 배우 최지우와 요리하는 디자이너 정구호가 함께 전국을 돌아다니며 직접 발굴한 식재 중에서 특별히 엄선했다.
이런 과정을 통해 엄선된 메뉴는 서해 선재도의 바지락 강고추장 비빔밥 반상, 강원도 양양의 버섯파산적, 남도 담양의 죽순 떡갈비, 남해 통영의 통영 멍게 비빔밥 반상과 이들 메뉴를 하나로 묶은 딜코 스페셜 세트 등이다.
이 메뉴들은 21일 밤 10시에 방영될 예정인 ‘최지우의 딜리셔스 코리아’ 마지막 회에서 최지우씨가 지인들을 초대해 제공한 만찬에 등장했던 요리들로 이중 죽순 떡갈비는 이날 최고의 메뉴로 인정을 받기도 했다.
비비고는 이번 딜코 메뉴 출시를 기념해 다양한 이벤트를 개최한다.
이 메뉴를 주문한 모든 고객에게 유자차와 통영 맛 기행을 떠날 수 있는 스크래치 카드를 제공하며 또 비비고 페이스북에 시식평을 올린 고객 중 추첨을 통해 한국의 맛 쿠킹클래스 참여 티켓도 증정한다.
딜코 메뉴 외에 일정 금액 이상을 구매하고 CJ원카드 포인트 적립한 고객에게는 모든 비빔밥을 소개한 ‘비빔밥 덮밥 75가지’ 책자를 제공한다.
