¡ß¡¦µ¿¿øF&B°¡ »õ·Î Ãâ½ÃÇÑ ¾î¸°ÀÌ¿ë È«»ïÁ¦Ç° 'õÁöÀÎ 612 ½ºÅÜ' 3Á¾
µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±èÇØ°ü)ÀÇ È«»ï Àü¹® ºê·£µå ¡®µ¿¿ø õÁöÀΡ¯ÀÌ 6¼¼¿¡¼ 12¼¼ ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇÑ ´Ü°èº° ¸ÂÃãÇü È«»ï, ¡®ÃµÁöÀÎ 612 ½ºÅÜ¡¯ 3Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
ÀÌ Á¦Ç°Àº ¼ºÀå´Ü°èº°·Î ¸é¿ª·Â, ¼ºÀå, ü·Â ÁõÁø¿¡ ÃÊÁ¡À» µÖ »çÆ÷´Ñ ÇÔ·®°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °¢°¢ ´Þ¸® ÇßÀ¸¸ç ¾´¸ÀÀ» ½È¾îÇÏ´Â ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇØ ±¹»ê »ç°ú³óÃà¾×(½ºÅÜ 1)°ú ºí·çº£¸®³óÃà¾×ºÐ¸»(½ºÅÜ 2,3)À» ³Ö¾ú´Ù.
¶ÇÇÑ È«»ï Áß¿¡¼µµ ¿ÜÇü°ú Á¶Á÷Ä¡¹Ðµµ, Ç¥¸é»óÅ ¹× »ö»ó ¸é¿¡¼ »óÀ§ 3%¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ÃÖ°í±Þ »Ñ¸®»ïÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø Áö»ï(ò¢ß¸)À» »ç¿ëÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
õÁöÀÎ 612 ½ºÅÜ 1Àº 6¼¼ºÎÅÍ 7¼¼ ¾ÆÀ̵éÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» À§ÇÑ Á¦Ç°À¸·Î 20 ml ÇÑ Æ÷´ç »çÆ÷´Ñ ÇÔ·®ÀÌ 3.5mg/gÀÌ¸ç ±¹»ê ³ì¿ë, ÇÁ¶ôÅä ¿Ã¸®°í´ç, ¾Ë·Î¿¡º£¶ó, ºñŸ¹Î 12Á¾ µîÀ» ÇÔ²² ´ã¾Ò´Ù.
8¼¼ºÎÅÍ 10¼¼ ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵é Á¦Ç°ÀΠõÁöÀÎ 612 ½ºÅÜ 2´Â »çÆ÷´Ñ ÇÔ·®ÀÌ 5.5mg/g·Î Á¶±Ý ´õ ³ô°í ¹ßÈ¿Á¥»êÄ®½·, ÃÊÀ¯´Ü¹éºÐȹ¹°, ºñŸ¹Î12Á¾, Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê 9Á¾ µî ¼ºÀå¿¡ ÁÁÀº ºÎ¿ø·á¸¦ ³Ö¾úÀ¸¸ç,
11¼¼, 12¼¼ ¾ÆÀ̵éÀ» À§ÇÑ ¡®ÃµÁöÀÎ 612 ½ºÅÜ 3¡¯Àº »çÆ÷´Ñ ÇÔ·®À» 8.0mg/g±îÁö ³ô¿´À¸¸ç ü·ÂÇâ»ó¿¡ ÁÁÀº È«°æõÃßÃâ¹°, ´ëµÎÆéŸÀ̵å, Çʼö¾Æ¹Ì³ë»ê°ú ºñŸ¹Î µîÀ» ´ã¾Ò´Ù.
µ¿¿øF&B °Ç°½ÄÇ°»ç¾÷ºÎ ¾Èâ¾ð »ó¹«Àº ¡°¼ºÀåÀÌ ºü¸£°í È°µ¿·®µµ ¸¹Àº 6¼¼ºÎÅÍ 12¼¼ ¾ÆÀ̵éÀº ³ªÀ̳ª ¼ºÀå¼Óµµ¿¡ µû¶ó¼ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¿µ¾ç¼Ò°¡ ´Ù¸£´Ù¡±¸ç ¡°ÃµÁöÀÎ 612 ½ºÅÜÀº ¾ÆÀ̵éÀÇ ¼ºÀå´Ü°èº°·Î »çÆ÷´Ñ ÇÔ·®°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´Þ¸®ÇÑ ¸ÂÃãÇü Á¦Ç°¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
°¡°ÝÀº 612 ½ºÅÜ 1¡¯ÀÌ 8¸¸9õ¿ø, ½ºÅÜ 2°¡ 9¸¸9õ¿ø, ½ºÅÜ 3°¡ 10¸¸9õÀÌ¸ç ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã ±â³äÀ¸·Î ÀÌ´Þ ¸»±îÁö õÁöÀÎ 612 ½ºÅÜ 3Á¾ Á¦Ç° ±¸¸Å ½Ã 5ÀϺÐÀ» Ãß°¡·Î ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.