◆…CJ제일제당 프레시안 직화전골 3종
“10분만에 간편하게 직화(直火)전골 즐기세요”
김치·얼큰버섯·우동전골 등 3종…야외에서 즐기기에도 안성맞춤
CJ제일제당이 ‘초간편 대용식’ 냉동전골 제품 ‘프레시안 직화전골’ 3종을 출시했다.
알루미늄 용기에 육수와 면을 비롯해 모든 재료가 담겨 있어 즉석으로 끓여 먹을 수 있다.
이 제품은 전골 요리 특유의 풍미와 식감을 살리기 위해 각종 야채와 버섯을 가공처리 없이 넣은 것이 특징. 우동 면은 뽑은 후 바로 삶았고, 급속 냉동시켜 쫄깃하고 탱탱하다. 시원하고 감칠 맛 도는 육수는 멸치, 다시마로 우려내 진하다.
특히 용기 그대로 가스레인지에 올려 10분만에 조리가 가능하기 때문에 간편하게 제대로 된 한끼를 즐길 수 있다. 냄비 등 조리 도구나 물조차 필요 없기 때문에 캠핑장 등 야외에서도 편리하게 먹을 수 있다.
기술력의 발달로 냉동식품의 맛과 품질이 향상되고, 1~2인 가구 증가로 유통기한이 길고 보관이 용이한 냉동식품 소비가 증가하고 있어 ‘프레시안 직화전골’의 인기가 예상된다.
CJ제일제당은 연말까지 브랜드 인지도 확대를 위해 시식행사 등 공격적인 영업/마케팅활동을 전개하고, 내년에는 100억원 대 브랜드로 키울 계획이다.
CJ제일제당 김도윤 팀장은 “지난해 우리나라 국민들의 면 소비가 세계 1위를 차지할 정도로 소비자들은 면제품에 대해 까다롭고 니즈 또한 다양하다”며 “방금 만든 제품의 맛과 품질을 구현하기 위해 냉동전골 제품을 출시하게 됐고, 소비자들의 니즈를 지속적으로 파악해 다양한 제품군으로 확대할 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.
‘프레시안 직화전골’은 김치전골, 얼큰버섯전골, 우동전골 등 총 3종으로 구성됐으며, 가격은 1인분(520g)에 3280원(대형마트 기준)이다.
