◆…아임닭 건강식품. 사진=아임닭 제공
업계에서는 홈트레이닝 열풍을 주요인으로 꼽는다. PT, 수영 등 운동할 때는 전문적인 기구나 가르쳐주는 트레이너가 중요하지만 최근 유튜브, 페이스북 등 SNS를 통한 영상 콘텐츠 공유가 활발해지면서 다양한 운동법을 집에서 보고 따라하는 일명 '홈트레이닝' 트렌드가 일어났다. 닭가슴살 전문 브랜드 아임닭의 '릴랙스 홈트', '쉘위홈트' 등이 대표적으로 꼽힌다.
덩달아 건강한 식단의 인기도 높아지고 있다. 다이어트와 건강관리에서 식단조절을 빼놓을 수 없기 때문이다. 건강한 식단의 대표격인 닭가슴살이 겨울철에도 매출이 하락하지 않고 꾸준한 판매고를 올리고 있는 데다 새로운 계획을 세우는 신년을 맞아 계속 상승세를 보이고 있다.
아임닭의 마케팅 담당자는 닭가슴살 판매의 비수기가 사라진 것으로 닭가슴살의 대중화를 꼽는다. 닭가슴살은 대표적인 저지방 고단백 식품으로 과거에는 운동을 전문적으로 하는 사람이나 다이어트를 하는 사람들을 위한 음식으로만 여겨졌으나 최근에는 대중적으로 다양한 음식에 활용되고 있다는 것이다.
아임닭은 보다 많은 사람들이 닭가슴살을 간편하게 섭취할 수 있도록 소시지, 큐브, 스테이크, 육포 등 다양한 형태로 선보였으며, 통후추, 청양고추, 마늘 등 천연 원물을 활용해 다양한 맛을 냈다. 또 고객들의 건강관리를 돕기 위해 닭가슴살을 활용한 레시피나 식단·운동 컨설팅 서비스 등을 마련했다.
최근에는 건강 간편식 브랜드 아임웰에서 휴대성과 영양 균형, 고급 재료를 강조한 도시락과 곤약밥, 토핑 샐러드를 선보이며 직장인, 가정주부, 학생 등 다양한 사람들을 만족시켰다. 닭가슴살 시장을 넘어 가정간편식 시장에 성공적으로 안착한 것으로 평가된다.
아임닭 마케팅 담당자는 "닭가슴살이 다이어트용 식단일 뿐 아니라 다양하게 활용할 수 있는 건강한 식재료라는 인식이 확산되면서 기존의 봄·여름 성수기 외에도 일 년 내내 꾸준히 인기를 누리고 있다"며 "건강 관리도 마찬가지로 언제나 중요하기 때문에 양질의 제품과 다양한 서비스로 고객분들의 건강한 식생활을 도울 것"이라고 말했다.
