5월초 일부 가맹점 대상으로 시범 판매 돌입
하반기 독자적인 크래프트 비어&드래프트 비어 선보일 예정
◆…수제맥주 종류별 연출 컷...치어스 제공
맥주 전문 프랜차이즈 '치어스'(대표 정한)가 수제맥주 시장에 출사표를 던졌다.
수제맥주 시장의 한계를 보완하고 보다 많은 소비자들이 수제맥주를 즐길 수 있도록 하고자 일부 치어스 가맹점을 대상으로 시범 판매를 실시중이라고 지난 21일 밝힌 것.
특히 이번 테스트 판매를 위해 수제맥주 판매 유통에서 중요한 신선도 유지를 위해 콜드체인 시스템을 도입했고, 체계적인 수요 조사와 면밀한 트렌드 분석을 통해 소비자들이 원하는 프리미엄급 수제맥주들을 선별, 합리적 가격으로 차별성을 둔 것이 특징이라고 덧붙였다.
게다가 프리미엄 레스펍에 부합하는 영국 판매 1위 수제맥주 브랜드 브루독과 다년간 운영으로 검증된 품질 좋은 치어스 요리를 함께 선보이며, 시너지를 효과를 발휘하고 있다는 것이 업체 측 소개다.
치어스는 이번 테스트 판매 결과를 토대로 지속적인 보완과 소비자 니즈를 적극적으로 반영해 전국 가맹점으로 판매를 확대할 나갈 예정이다.
더불어 올 하반기 치어스만의 독자적인 크래프트 비어&드래프트 비어를 선보인다는 복안이다.
치어스 관계자는 “최근 수제맥주가 국내 주류업계에서 돌풍을 일으키고 있다”며 “테스트 판매를 통해 올 하반기 치어스만의 독자적인 크래프트 비어&드래프트 비어를 선보일 것”이라고 밝혔다.
