³×À̹ö ÁÖ¹® ±â³ä Æ÷ÀÎÆ® Àû¸³ & ÇÒÀÎ À̺¥Æ®
CJǪµåºô(´ëÇ¥ Á¤¼ºÇÊ)ÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Ü½Ä ºê·£µå º÷½º, °èÀý¹ä»ó, Á¦ÀÏÁ¦¸é¼Ò, ´õÇ÷¹À̽ºÀÇ To-go ¸Þ´º¸¦ ³×À̹ö ½º¸¶Æ®ÁÖ¹®À¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÃÖ±Ù ¾ðÅÃÆ® ¼Òºñ Áõ°¡·Î ¹è´Þ, Æ÷Àå ¼ºñ½º µîÀÇ ÀÌ¿ëÀÌ ´Ã¾î³²¿¡ µû¶ó °í°´µéÀÇ ÆíÀǼºÀ» ³ôÀÌ°íÀÚ ³×À̹ö ½º¸¶Æ®ÁÖ¹®À¸·Î To-go ¸Þ´º¸¦ ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ä³ÎÀ» È®ÀåÇß´Ù.
ÀÌ¿ë¹æ¹ýÀº ³×À̹ö¿¡¼ ÇȾ÷ÇÒ º÷½º, °èÀý¹ä»ó, Á¦ÀÏÁ¦¸é¼Ò, ´õÇ÷¹À̽º ¸ÅÀåÀ» °Ë»öÇÑ ÈÄ 'Æ÷Àå' ÅÇÀ¸·Î µé¾î°¡ ¿øÇÏ´Â ¸Þ´º¸¦ °í¸£°í °áÁ¦ÇÑ´Ù. Áغñ ½Ã°£ ¾Ë¸²¿¡ ¸ÂÃç ¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ¸Þ´º¸¦ ¹Ù·Î ÇȾ÷ÇÏ¸é µÈ´Ù.
º÷½º(VIPS)´Â ÇÇÀÚ, ÈĶóÀ̵å ġŲ, ¹öÆÈ·Î ½ºÆ½, ¿þÁö °¨ÀÚ µîÀ» 2´Ü ¹Ú½º¿¡ ±¸¼ºÇÑ 'ÆÄƼ¹Ú½º', »ø·¯µåºÎÅÍ Ä¡ÁîÄÉÀÍ µðÀúÆ®±îÁö ¿Ïº®ÇÑ Çѳ¢¿ëÀÎ '䳡µî½É ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼¼Æ®', 'ÆÒÇÁ¶óÀ× Åë»ï°ã ¼¼Æ®', '°¥¸¯ ¹ÙºñÅ¥ Æø¸³ ¼¼Æ®' µî ´Ù¾çÇÑ ´ÙÀÌ´×¹Ú½º ¼¼Æ®°¡ ÁغñµÅÀÖ´Ù.
°èÀý¹ä»óÀº °èÀý °í±ê°£ ¸Þ´º¸¦ Çѳ¢ ±¸¼ºÀ¸·Î ´ãÀº '¸¶Æ÷½Ä µÅÁö ¾ç³ä ±¸ÀÌ µµ½Ã¶ô'°ú Àα⠸޴ºÀÎ ¹Ý¹ÝġŲ ¿Ü ÃÖ±Ù º½ ¸Þ´º·Î Ãâ½ÃÇÑ 'ºÒ¶± ÁÖ²Ù¹Ì ººÀ½ µµ½Ã¶ô', 'ÁÖ²Ù¹Ì ¿À»ö ººÀ½¹ä'ÀÌ ´«±æÀ» ²ö´Ù. 'LA¾ç³ä°¥ºñ', '¸Å¿î °íÃßÀå/¸¶´Ã °£Àå ÂÊ°¥ºñ', '¼÷¼º´ãÀº °íÃßÀå/°£Àå ºÒ°í±â' µîÀÌ °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR) Á¦Ç°µµ ÀÖ´Ù.
Á¦ÀÏÁ¦¸é¼Ò´Â dz¼ºÇÑ ±¸¼ºÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â '¼ÒºÒ°í±â µµ½Ã¶ô', '¼öÁ¦ µ·±î½º µµ½Ã¶ô'À» Æ÷ÇÔÇÑ µµ½Ã¶ô ¸Þ´º 4Á¾°ú °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â µ¤¹ä ¸Þ´º, ¾¾¾Ñ´ß°Á¤ µî Æ¢±è·ùµµ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¿ë±â ä ¹Ù·Î ²ú¿©¸ÔÀ¸¸é µÇ´Â '¸ðµÒ¿ìµ¿Àü°ñ', '¾óÅ«¿Õ¸¸µÎÀü°ñ' µî Àü°ñ 2Á¾µµ ÆǸÅÇÑ´Ù.
´õÇ÷¹À̽º´Â ¸ÅÀå¿¡¼ Áñ±â´Â ¸Þ´º ±×´ë·Î »ø·¯µåºÎÅÍ È´ö¿¡¼ ±¸¿î È´öÇÇÀÚ, ÆĽºÅ¸, ¸®Á¶Åä, ¿¡ÀÌµå µî ´Ù¾çÇÏ´Ù. »ø·¯µå Á¾·ù¿Í ÆĽºÅ¸, ÇÇÀÚ µîÀ» Á¶ÇÕÇÑ ÆÐÅ°Áö ¼¼Æ®´Â ¸Þ´º¸¦ ´Ùä·Ó°Ô ¼±ÅÃÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ½º¸¶Æ®ÁÖ¹® µµÀÔÀ» ±â³äÇØ ³»´Þ 31ÀϱîÁö ¿¡ÀÌµå µî À½·á¿¡ ÇÑÇØ 50% ÇÒÀÎ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
To-go ¸Þ´º´Â ¸ÅÀ帶´Ù »óÀÌÇϸç ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº °¢ ¸ÅÀå º° ÁÖ¹® ÆäÀÌÁö¿¡¼ È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù.
³×À̹ö ½º¸¶Æ®ÁÖ¹® ¼ºñ½º µµÀÔÀ» ±â³äÇØ À̺¥Æ®¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. º÷½º, °èÀý¹ä»óÀº 15% ÇÒÀÎ, ´õÇ÷¹À̽º´Â 20% ÇÒÀÎÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ½º¸¶Æ®ÁÖ¹® ÃÖÃÊ ÁÖ¹® ½Ã ³×À̹ö Æ÷ÀÎÆ® 3000Á¡À» Àû¸³ÇØÁÖ°í ÀçÁÖ¹® °í°´¿¡°Ô´Â ³×À̹ö Æ÷ÀÎÆ® 1000Á¡À» Àû¸³ÇØÁØ´Ù.