ÈÁøÇؼö¿åÀå¡®ÈÁøÁ¡¡¯, ÆĶó´ÙÀ̽º µµ°íÁ¡, ¿ëÆò ºñüÆ縮½º Á¡
ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µå ±³ÃÌġŲÀÌ ±³ÃÌġŲ Åõ°í(To-go) ¸ÅÀå '¿ëÆò ºñüÆÓ¸®½ºÁ¡’À» ¿ÀÇÂÇß´Ù°í ÃÖ±Ù ¹àÇû´Ù.
±³ÃÌġŲ ‘¿ëÆò ºñüÆÓ¸®½ºÁ¡’Àº Ãæ³² ¹«Ã¢Æ÷ Çؼö¿åÀå¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¿ëÆòºñüÆ縮½º ¸®Á¶Æ® 1Ãþ ·Îºñ¿¡ À§Ä¡ÇÑ´Ù.
ÀÌ °÷¿¡¼´Â ±³ÃÌÀÇ ½Ã±×´Ïó ¸Þ´ºÀÎ Çã´Ï¿À¸®Áö³Î, Çã´ÏÄÞº¸ ±×¸®°í Ä¡ÁîÆ®·¯Çüø»ì, »ì»ìġŲ µî ġŲ ¸Þ´º¿Í ²Ê¹è±â, ¿þÁö°¨ÀÚ, Ä¡Á, Ä¥¸®Æ÷Å×ÀÌÅä µî ´Ù¾çÇÑ »çÀ̵å¸Þ´º¸¦ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä¡Å²°ú Âû¶± ±ÃÇÕÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¼öÁ¦¸ÆÁÖ 2Á¾(±Ý°»ê, ¹éµÎ»ê)µµ ÇÔ²² ÆǸÅÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ºñüÆ縮½º ¸®Á¶Æ®´Â ¹«Ã¢Æ÷ Çؼö¿åÀå Àü¸é¿¡ À§Ä¡ÇØ ¿©Çà°´µéÀÌ »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °÷À¸·Î ½ºÆÄ, ¼ö¿µÀå µî ´Ù¾çÇÑ Áñ±æ °Å¸®¸¦ º¸À¯ÇØ °¡Á· ÈÞ¾çÁö·Î ÀαⰡ ³ô´Ù.
±³ÃÌÀº ¹°³îÀ̸¦ Áñ±ä °í°´µéÀÌ ±³ÃÌġŲ Åõ°í¸ÅÀå¿¡¼ ¹Ù·Î ġŲÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ¸ÅÀåÀ» ã´Â ¹ß±æÀÌ ²÷ÀÌÁö ¾ÊÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±³ÃÌġŲ Åõ°í(To-go)¸ÅÀåÀº ¸®Á¶Æ®, Çؼö¿åÀå µî Ư¼ö »ó±Ç ¹× ȯ°æÀ» °ø·«ÇÑ »õ·Î¿î ÄܼÁÀÇ ¸ÅÀåÀ¸·Î À̵¿¼º, Æí¸®¼º, Á¶¸® °£Æí¼º µîÀ» °í·ÁÇØ °í°´¿¡°Ô ±³ÃÌ Àα⠸޴º¸¦ °£ÆíÇÏ°Ô Á¦°øÇÑ´Ù.
±³ÃÌ¿¡ÇÁ¾Øºñ °ü°èÀÚ´Â “±³ÃÌÀÇ Àα⠸޴º¸¦ ÁÖ¹® Áï½Ã ±â´Ù¸² ¾øÀÌ ¹Ù·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¡ÀÌ Åõ°í ¸ÅÀåÀÇ Å« ÀåÁ¡ Áß Çϳª”¶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Î °í°´ºÐµé°úÀÇ Á¢Á¡À» È®´ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ¿í ´Ù¾çÇÑ ¸ÅÀå°ú ¼ºñ½º¸¦ ¼±º¸À̱â À§ÇØ ³ë·ÂÇÒ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±³ÃÌġŲÀº Áö³ÇØ °æ»óºÏµµ Æ÷Ç׽à ÈÁøÇؼö¿åÀå Àαٿ¡ ù ¹ø° Åõ°í(To go) ¸ÅÀåÀÎ ‘ÈÁøÁ¡’À» °³¼³Çѵ¥ ÀÌ¾î ¾Õ¼± 9¿ù 9ÀÏ¿¡´Â ÀÏ ÆĶó´ÙÀ̽º±×·ìÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â ÆĶó´ÙÀ̽º ½ºÆĵµ°íÀÇ 4°èÀý ¿öÅÍÆÄÅ© ³» Åõ°í ¸ÅÀå ‘ÆĶó´ÙÀ̽º µµ°íÁ¡’À» ¿ÀÇÂÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.