◆…업무협약을 마치고 두산로보틱스 류정훈 대표(왼쪽 여섯째)와 아워홈 이동훈 부사장(왼쪽 다섯째)이 관계자들과 기념사진을 촬영하고 있다.
두산로보틱스는 24일 아워홈과 서울 강서구에 있는 아워홈 마곡식품연구센터에서 푸드테크 산업 기술협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 25일 밝혔다. 이날 행사에는 두산로보틱스 류정훈 대표, 아워홈 이동훈 부사장 등이 참석했다.
이번 협약으로 양사는 단체급식에 활용되는 협동로봇 조리 솔루션을 공동 개발한다. 협동로봇 기반의 급식시설용 조리·배식·세척 자동화 시스템 개발에도 협력하고 식자재 유통 공정 자동화를 비롯해 아워홈 프랜차이즈에 협동로봇 솔루션을 적용하는 것도 검토하기로 했다.
아워홈은 850곳에 급식시설을 운영하며 식자재 유통 외에도 사보텐, 카페 그랑, 인천국제공항 푸드코트 등 외식 프랜차이즈 사업을 하고 있다.
양사는 협동로봇 조리 솔루션을 개발해 아워홈 강남 사옥 구내식당에 적용하고 마곡 사옥 내 카페 그랑에는 배송로봇과 연계한 협동로봇 커피 솔루션도 도입할 계획이다.
류정훈 대표는 "이번 협력을 바탕으로 다양한 F&B 전문기업에 협동로봇 솔루션을 제공할 수 있도록 최선의 성과를 만들어 내겠다"고 말했다.
