Á¶¼¼ÀϺ¸
°Ë»ö

·Ôµ¥Ä¥¼º, ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® À§Æ® À§½ºÅ° ¡®¹øÇÏÀÓ¡¯ Ãâ½Ã

Á¶¼¼ÀϺ¸ | ¹Úº´¿ì Àü¹®À§¿ø 2023.07.26 11:25

±ÛÀÚ Å©±âÁ¶Àý

±ÛÀÚ Å©±â°¡ Àû´çÇϽŰ¡¿ä?

·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á°¡ ¹Ì±¹»ê ÇÁ¸®¹Ì¾ö À§½ºÅ°¿¡ ´ëÇÑ ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ³ô¾ÆÁø °ü½É¿¡ ºÎÀÀÄÚÀÚ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® À§Æ®(Wheat) À§½ºÅ° '¹øÇÏÀÓ(Bernheim)'À» ¼±º¸Àδٰí 26ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Á¶¼¼ÀϺ¸
¡ß…ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® À§Æ® À§½ºÅ° '¹øÇÏÀÓ(Bernheim)' 
 
¼¼°èÀûÀÎ ÁÖ·ù¿¬±¸±â°üÀÎ 'IWSR(International Wine And Spirits Research)'¿¡ µû¸£¸é Äڷγª 19¸¦ ÀüÈÄ·Î ÇÑ 2018³âºÎÅÍ 2022³â±îÁöÀÇ ¹Ì±¹»ê À§½ºÅ°ÀÇ Çѱ¹½ÃÀå ³» ¿¬Æò±Õ ¼ºÀå·üÀº ¾à 47.3%·Î °°Àº ±â°£ ³» Àüü À§½ºÅ° ¼ºÀå·ü 6.4%¸¦ Å« ÆøÀ¸·Î »óȸÇß´Ù. ƯÈ÷ À§½ºÅ° ¼Òºñ ´Ù¾çÈ­ ¹× °íµµÈ­¿¡ µû¶ó ¹Ì±¹»ê ¼öÆÛ ÇÁ¸®¹Ì¾ö±Þ ÀÌ»ó À§½ºÅ°ÀÇ ¼ºÀå¼¼´Â °°Àº ±â°£ ¿¬Æò±Õ 94.7%¿¡ ´ÞÇÏ¸ç ¼ºÀå¼¼¸¦ ÁÖµµÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

·Ôµ¥Ä¥¼ºÀÌ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â '¹øÇÏÀÓ'Àº ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ¹Ð ÇÔÀ¯·®ÀÌ 51% ÀÌ»óÀÎ '½ºÆ®·¹ÀÌÆ® À§Æ® À§½ºÅ°'·Î ¹Ð ÇÔÀ¯·®ÀÌ ³ô°í 7³â ÀÌ»óÀÇ ¼÷¼ºÀ» ÅëÇØ ´ÞÄÞÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¸ñ³Ñ±èÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, ÇÑÁ¤ ¼ö·® »ý»êµÇ´Â ½º¸ô¹èÄ¡(Small Batch) Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

'»÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚ ÁÖ·ùÇ°Æòȸ(SWSC)', '±¹Á¦ÁÖ·ùÇ°Æòȸ(ISC)'¿¡¼­ °¢°¢ Double Gold(21³â), Gold(20³â)¸¦ ¼ö»óÇÏ´Â µî ÇØ¿Ü À¯¸í ÁÖ·ùÇ°Æòȸ¿¡¼­µµ ÁÁÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

'¹øÇÏÀÓ'Àº 7¿ù¸»ºÎÅÍ ÆíÀÇÁ¡À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¹éÈ­Á¡, ÁÖ·ù Àü¹®Á¡ µîÀÇ ¿ÀÇÁ¶óÀÎ À¯Åëä³Î ¹× ÁÖ·ù ½º¸¶Æ® ¿À´õ¿Í °°Àº ¿Â¶óÀÎ Ç÷§Æû µî ´Ù¾çÇÑ Ã¤³Î·Î À¯Åë¸ÁÀ» ³ÐÈú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á °ü°èÀÚ´Â "·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á´Â ºí·»µðµå ½ºÄ«Ä¡ À§½ºÅ°ÀÎ '½ºÄ«Ä¡ºí·ç'¸¦ ÇʵηΠ½ºÄÚƲ·£µåÀÇ ´Ù¾çÇÑ Áö¿ª¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â ½Ì±Û¸ôÆ® À§½ºÅ° '±Û·»°íÀÎ' 'ŽµÎ' '½º¸ðÅ©Çìµå' '·ÎÁî¹ðÅ©'¿¡ ÀÌ¾î ¹Ì±¹»ê ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® À§Æ® À§½ºÅ° '¹øÇÏÀÓ' µîÀÇ Á¦Ç°À¸·Î ´Ù¾çÇÑ ÃëÇâÀÇ ±¹³» À§½ºÅ° ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸³ª º¼ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. 
¡¤´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02-737-7004 ¡¤À̸ÞÀÏ : webmaster@joseilbo.com
¡¤ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ »çÀÓ´ç·Î 32 Á¶¼¼ÀϺ¸
¡¤µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï¾Æ00013 ¡¤µî·ÏÀÏ : 2005³â 8¿ù 8ÀÏ
¡¤Á¦È£ : Á¶¼¼ÀϺ¸ ¡¤¹ßÇàÀÎ/ÆíÁýÀÎ : ȲÃá¼·
Copyright¨Ï 2001~2024 Joseilbo.com All rights reserved.