탕후루, 과도한 당 섭취로 충치 및 당뇨병 등 유발할 수 있어
겉은 바삭하고 안은 말랑한 식감... 현재 SNS 사이에서 인기 치솟아
◆…탕후루 모습. (사진=클립아트코리아 제공)
과일 꼬치에 설탕 시럽을 입혀 만든 중국 디저트 '탕후루'가 열풍을 불러일으키고 있는 가운데 과도한 당 섭취로 충치와 당뇨병 등을 유발할 수 있다는 전문가 지적이 나왔다.
최근 온라인 커뮤니티에는 '탕후루를 먹어본 치과의사'와 관련한 게시글이 공유됐다. 해당 게시글에는 '치과의사 찐'이라는 유튜브 채널을 운영하는 치과의사가 직접 탕후루를 먹어본 후기를 촬영한 영상 내용이 담겼다.
그는 영상에서 "확실히 맛은 있다"면서도 "하지만 치과의사로 봤을 때 탕후루는 충치에 최악의 음식"이라고 강조했다.
이어 "설탕을 씌워 만든 음식이다 보니 끈적하게 치아에 들러붙은 게 충치 유발 지수가 굉장히 높을 것"이라고 지적했다.
그러면서 "탕후루 유행이 계속된다면 제가 조만간 강남에 집을 살 수 있지 않을까라는 생각이 든다"면서 뼈 있는 농담을 건넸다.
또 "탕후루같이 끈적하고 단맛 나는 음식을 먹었다면 반드시 바로 양치해야 충치를 예방할 수 있다"며 "치아의 미세한 홈에 낀 설탕 성분까지 제거하기 위해서는 약간 따뜻한 물로 양치하시는 것도 방법"이라고 부연했다.
탕후루는 딸기, 귤, 샤인 머스캣 등의 생과일을 꼬치에 꽂아 시럽으로 겉면을 코팅한 제품이다. 겉은 바삭하고 안은 말랑한 식감으로 현재 SNS 사이에서 인기가 치솟고 있다.
특히, 젊은 세대 사이에서 유행을 타면서 한 유명 탕후루 프랜차이즈 매장 수는 올 초 50여개에서 지난 7월 기준 300개로 급격히 늘어났다.
탕후루의 인기는 검색량으로도 증명된다. 배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 최근 공개한 배민트렌드 2023 가을·겨울편에 따르면 지난 7월 배달의민족 내 탕후루 검색량은 지난 1월에 비해 47.3배 늘어 검색량 3위에 올랐다.
최근 온라인 커뮤니티에는 '탕후루를 먹어본 치과의사'와 관련한 게시글이 공유됐다. 해당 게시글에는 '치과의사 찐'이라는 유튜브 채널을 운영하는 치과의사가 직접 탕후루를 먹어본 후기를 촬영한 영상 내용이 담겼다.
그는 영상에서 "확실히 맛은 있다"면서도 "하지만 치과의사로 봤을 때 탕후루는 충치에 최악의 음식"이라고 강조했다.
이어 "설탕을 씌워 만든 음식이다 보니 끈적하게 치아에 들러붙은 게 충치 유발 지수가 굉장히 높을 것"이라고 지적했다.
그러면서 "탕후루 유행이 계속된다면 제가 조만간 강남에 집을 살 수 있지 않을까라는 생각이 든다"면서 뼈 있는 농담을 건넸다.
◆…'치과의사 찐' 유튜브 채널에 올라온 치과의사의 탕후루 후기.(사진=유튜브 캡처)
그는 "양치질한다고 해도 치아에는 미세한 홈이 있다. 홈에 박혀 있는 당분은 칫솔모보다 작기 때문에 양치해도 완전히 제거되진 않는다"고 설명했다.
또 "탕후루같이 끈적하고 단맛 나는 음식을 먹었다면 반드시 바로 양치해야 충치를 예방할 수 있다"며 "치아의 미세한 홈에 낀 설탕 성분까지 제거하기 위해서는 약간 따뜻한 물로 양치하시는 것도 방법"이라고 부연했다.
탕후루는 딸기, 귤, 샤인 머스캣 등의 생과일을 꼬치에 꽂아 시럽으로 겉면을 코팅한 제품이다. 겉은 바삭하고 안은 말랑한 식감으로 현재 SNS 사이에서 인기가 치솟고 있다.
특히, 젊은 세대 사이에서 유행을 타면서 한 유명 탕후루 프랜차이즈 매장 수는 올 초 50여개에서 지난 7월 기준 300개로 급격히 늘어났다.
탕후루의 인기는 검색량으로도 증명된다. 배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 최근 공개한 배민트렌드 2023 가을·겨울편에 따르면 지난 7월 배달의민족 내 탕후루 검색량은 지난 1월에 비해 47.3배 늘어 검색량 3위에 올랐다.
