◆…신세계푸드, 무더위에 얼려먹는 '쿨(Cool)잼' 제품
이마트 내 베이커리 매장에서 판매하는 50여종의 제품 가운데 판매순위 5위에 꾸준히 올라오고 있다.
'여름타팥 크림빵'은 이색 비주얼과 뉴트로 트렌드에 열광하는 MZ세대의 니즈에 맞춰 출시한 크림 빵으로 오트크림과 팥 앙금으로 속을 채우고 인절미 가루와 인절미 떡을 토핑으로 올린 것이 특징이다.
구입한 제품을 냉동고에 얼리면 시원한 오트크림과 달콤한 팥의 조합, 인절미까지 팥빙수를 먹는 맛을 느낄 수 있다. 고물가 시대에 1세트(4입)에 6980원이라는 부담 없는 가격으로 선보인 것도 인기의 원인 중 하나로 꼽았다.
노브랜드 버거가 지난 5월 출시한 아이스 디저트 '브랜드 바닐라 아이스'는 매운맛 버거에 넣어 함께 즐길 수 있다. 이색 조합 레시피가 SNS에서 젊은 층을 중심으로 확산되며 출시 두 달여 만에 3만개가 팔렸다.
또한, 군산 지역 유명 제과점 '이성당'과 손잡고 선보인 여름철 프리미엄 디저트 '1945 모나카 아이스크림'도 냉동상태의 모나카 아이스크림을 에어프라이어에서 조리하는 이색 레시피로 판매량이 꾸준히 늘고 있다.
신세계푸드 관계자는 "최근 젊은 층 사이에 인기를 얻고 있는 얼먹(얼려먹는) 트렌드에 맞춰 무더운 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 이색 제품들을 선보인 것이 좋은 반응을 얻고 있다"며 "앞으로도 맛 뿐 아니라 색다른 경험과 재미 요소를 더한 제품을 지속적으로 개발해 선보이겠다"라고 전했다.
