'³» ÀÏ»óÀ» ¹°µéÀÌ´Â ½ºÄÚƲ·£µå' ¶ó´Â ÄܼÁÆ®·Î ±âȹµÈ '½ºÄ«Ä¡ºí·ç Ŭ·¡½Ä'Àº ¸¶½ºÅÍ ºí·»´õ 'Á¸ ±Û¶ó½º(John Glass)'ÀÇ ¼¼¹ÐÇÑ ºí·»µùÀ¸·Î ²Ü, ¹Ù´Ò¶ó µîÀÇ ´ÞÄÞÇÑ ÇâÀÌ Æ¯Â¡ÀûÀ̸ç, ½ºÆ®·¹ÀÌÆ®, ¿Â´õ¶ô, ÇÏÀ̺¼ µî ´Ù¾çÇÑ À½¿ë ¿¡ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
'½ºÄ«Ä¡ºí·ç Ŭ·¡½Ä'Àº ÇÏÀ̺¼°ú °°Àº ¹Í¼Ö·ÎÁö(Mixology) ¹®È¿Í ÇÕ¸®ÀûÀÎ ¼Òºñ¸¦ Ãß±¸ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚ¸¦ À§ÇØ ±âÁ¸ÀÇ '½ºÄ«Ä¡ºí·ç'ÀÇ ¶óÀξ÷º¸´Ù ¿ë·®À» ´Ã¸° 700ml Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö´Â ±âÁ¸ÀÇ ½ºÄ«Ä¡ºí·ç ¶óÀξ÷°ú °°Àº 40µµ¸¦ À¯ÁöÇß´Ù.
·Ôµ¥Ä¥¼ºÀ½·á´Â '½ºÄ«Ä¡ºí·ç Ŭ·¡½Ä' Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ ´ëÇü¸¶Æ®¿Í ÆíÀÇÁ¡¿¡ ÇÏÀ̺¼ Àü¿ë ÀÜÀÌ Æ÷ÇÔµÈ '½ºÄ«Ä¡ºí·ç Ŭ·¡½Ä ÇÏÀ̺¼ ÆÐÅ°Áö'¸¦ ÇÑÁ¤ ÆǸÅÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
·Ôµ¥Ä¥¼ºÀÌ1997³â ù ¼±À» º¸ÀÎ Á¤Åë ½ºÄ«Ä¡ À§½ºÅ° ºê·£µå '½ºÄ«Ä¡ºí·ç(SCOTCH BLUE)'´Â 30¿©³â°£ ·¹½ÃÇǸ¦ ¹ßÀü½ÃÅ°¸ç ¸í¸ÆÀ» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù. ¿Ã 1¿ù Áß ´ëÇ¥ ¶óÀξ÷ÀÎ '½ºÄ«Ä¡ºí·ç ÀÎÅͳ»¼Å³Î' '½ºÄ«Ä¡ºí·ç ½ºÆä¼È' '½ºÄ«Ä¡ºí·ç 21³â'ÀÇ ¸®´º¾óÀ» °èȹÇÏ°í ÀÖ´Ù.