◆…출처 : CJ제일제당
‘홈카페(Home Cafe)족’이 늘고 있는 가운데 CJ제일제당이 투썸플레이스의 노하우를 담은 디저트 음료용 소재 ‘투썸 요거트 파우더’와 ‘투썸 그린티 파우더’ 2종을 출시했다.
22일 CJ제일제당에 따르면 이 제품은 카페에서 즐기던 음료를 가정에서도 즐길 수 있도록 만들어진 분말 형태의 디저트 음료용 소재다.
CJ푸드빌의 카페 브랜드 ‘투썸플레이스’와의 콜라보레이션을 통해 얻은 전문 노하우와 CJ제일제당의 카페용 소재 ‘메티에’ 제조 기술력을 그대로 담은 것이 특징. 기존 일반 설탕 대신 몸에 흡수를 줄인 ‘자일로스 설탕’을 사용해 원료를 차별화시켰다.
회사 측 설명에 따르면 ‘투썸 요거트 파우더’는 이태리와 프랑스산 요거트 분말을 사용해 유럽 정통 요거트 맛을 느낄 수 있으며 요거트 스무디, 요거트 아이스크림, 요거트 음료 등 다양한 레시피를 만들 수 있어 활용도 또한 높다.
또한 ‘투썸 그린티 파우더’는 국내산 프리미엄 차광재배 녹차를 사용, 가정에서도 녹차 본연의 깊은 맛과 향을 느낄 수 있으며 그린티 라떼, 그린티 프라페 등 다양한 음료를 만들 수 있다.
CJ제일제당 관계자는 “가정에서 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 홈메이드 디저트에 대한 소비자 니즈가 커지고 있는 만큼 이번 신제품 2종은 큰 인기를 끌 것으로 예상된다”며 “다양한 레시피 개발과 마케팅을 통해 여름시즌 공략은 물론, 계절별 색다른 신제품을 출시해 2015년까지 100억원대 브랜드로 키우는데 주력할 것”이라고 밝혔다.
‘투썸 요거트 파우더’와 ‘투썸 그린티 파우더’의 가격(320g)은 각각 7980원, 1만3680원이다.
