ÇɶõµåÀÇ ¼¼°èÀû ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ü¸® °Ç°±â´É½ÄÇ° ºê·£µå ¡®º£³×ÄÝ¡¯ ±¹³» µµÀÔ
3¿ù°æ º£³×ÄÝ ³óÈĹßÈ¿À¯ Ãâ½Ã·Î °Ç°±â´É½ÄÇ° ½ÃÀå ÁøÃâ
·Ôµ¥Çªµå°¡ °Ç°±â´É½ÄÇ° ½ÃÀå¿¡ Ãâ»çÇ¥¸¦ ´øÁ³´Ù.
·Ôµ¥Çªµå À¯°¡°ø»ç¾÷ºÎ ÆĽºÅ𸣰¡ ÇɶõµåÀÇ ¼¼°èÀû ±â´É¼º ½ÄÇ° ȸ»ç ¡®¶óÀ̽ÿÀ(Raisio)¡¯Þä¿Í ¼ÕÀâ°í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ü¸® °Ç°±â´É½ÄÇ° ¡®º£³×ÄÝ¡¯À» ±¹³»¿¡ µµÀÔÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÆĽºÅ𸣴 ¶óÀ̽ÿÀ»ç¿Í ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Àú°¨ ±â´É¼º ºê·£µåÀÎ ¡®º£³×ÄÝ¡¯ÀÇ Çѱ¹ »ç¿ë¿¡ °üÇÑ µ¶Á¡Àû °è¾àÀ» ü°á, ¿À´Â 3¿ù°æ ³óÈĹßÈ¿À¯ ÇüÅ·ΠÁ¦Ç°À» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
º£³×ÄÝÀº ÀÚÀϸ®Åç°ú ÇÔ²² Çɶõµå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ºê·£µå·Î, ƯÇ㼺ºÐÀÎ ¡®½Ä¹° ½ºÅ¸³î ¿¡½ºÅ׸£¡¯(plant stanol ester)°¡ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãߴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
½Ä¾àó¿¡¼ ±â´É¼º ¿ø·á·Î ÀÎÁõ ¹ÞÀº ½Ä¹° ½ºÅ¸³î ¿¡½ºÅ׸£´Â ½Ä¹°(´ëµÎ)¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¼ººÐÀ¸·Î, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú ºÐÀÚ±¸Á¶°¡ À¯»çÇØ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇÔÀ¸·Î½á Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ¶³¾î¶ß¸®´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ¾÷ü Ãø ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÇØ¿Ü ÀÓ»ó½ÃÇè °á°ú¿¡ ÀÇÇϸé, 2ÁÖ°£ ÀÏÁ¤·®À» ¼·ÃëÇÑ ½ÇÇ豺ÀÌ ´ëÁ¶±º¿¡ ºñÇØ LDL-ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(Ç÷°üº®¿¡ ½×¿© °¢Á¾ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ) ¼öÄ¡°¡ 8%°¡·® À¯ÀÇÀûÀ¸·Î °¨¼ÒÇß´Ù.
º£³×ÄÝÀÇ ±â´É¼º°ú ¾ÈÀü¼ºÀº Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¹ßÇ¥µÈ 70¿©°³ ÀÓ»ó½ÃÇè °á°ú¿Í ³í¹®ÀÌ µÞ¹ÞħÇÑ´Ù. º£³×ÄÝÀº ¼¼°è 30°³±¹¿¡¼ ¹ßÈ¿À¯, µÎÀ¯, ¸¶°¡¸° µî ´Ù¾çÇÑ ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°À¸·Î ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
ÆĽºÅ𸣴 ¿À´Â 3¿ù°æ º£³×ÄÝÀ» ³óÈĹßÈ¿À¯ ÇüÅ·ΠÃâ½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÆĽºÅ𸣠°ü°èÀÚ´Â ¡°º£³×ÄÝÀº ¹ßÈ¿À¯¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °Í¸¸À¸·Î Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°¡±À̶ó¸ç ¡°ÀæÀº ȸ½Ä µîÀ¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ ´ëÇÑ °ÆÁ¤ÀÌ ¸¹Àº ÁßÀå³âÃþÀÇ °Ç°°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À¸·Î ±â´ëÇß´Ù.