◆…CJ푸드빌 뚜레쥬르, 중국 신장 자치구 1호점 외관
中 신장위구르자치구 1호점 오픈
중국 서부대개발 핵심지역인 신장자치구 수도 우루무치시 황금상권 중심가에 입점
오픈 당일 1000여명 방문, 신선 채소 샌드위치, 화려한 케이크 큰 호응 얻어
바다에서 2250킬로미터 떨어져 지구상 도시 중 가장 멀리 내륙에 위치한 곳, 우루무치(몽고어로 ‘아름다운 목장’의 뜻)에 한국의 대표 빵 브랜드인 뚜레쥬르가 실크로드에 첫 둥지를 틀었다.
CJ푸드빌(대표 정문목)은 뚜레쥬르가 글로벌 확장에 속도를 내고 있는 가운데 중국 신장위구르자치구(이하 신장자치구)에 첫 매장을 오픈했다고 3일 밝혔다.
이는 지난 해 10월 말 신장자치구 내 외식전문기업과 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결한 데 따른 것이다.
뚜레쥬르 신장자치구 1호점은 수도 우루무치시 중심지 황금상권에 위치한 랜드마크 ‘우호백성백화점(友好百盛)’ 1층에 자리잡아 오픈 첫날부터 1000여명의 고객이 찾는 등 큰 호응을 얻었다.
오픈 첫날 신장자치구 주민들은 다양한 뚜레쥬르 제품들을 적극 구매, 시식해 새로운 브랜드에 대한 수용도가 높은 성향을 보여줬다고 현지 관계자는 전했다.
특히 지역의 지리적 특성상 이슬람권 문화를 기반으로 소고기와 양고기 위주의 식사를 하는 현지 주민들은 신선한 채소를 넣은 뚜레쥬르 샌드위치 제품에 높은 선호도를 보여, 오픈 당일 샌드위치 제품 판매량이 전체 매출 중 20% 이상을 차지했다.
뚜레쥬르 관계자는 "샌드위치 제품은 이슬람 문화로 돼지고기 베이컨을 넣을 수 없어 소고기와 닭고기로 대체, 현지화한 샌드위치를 판매해 큰 호응을 얻었다"며 "특히 기본 뚜레쥬르 샌드위치와 참치 샌드위치의 반응이 제일 좋았다"고 첫 날 분위기를 전했다.
이와 함께 화려한 디자인과 달콤한 맛의 생크림 케이크, 티라미수 케이크, 크림 코르네 등의 제품도 판매량 1~3위를 기록하고 있다고 덧붙였다.
한편, 신장자치구는 중국 영토의 6분의1을 차지하며 중국 석유보유량의 30% 가량을 차지하는 등 풍부한 천연자원을 갖고 있으며 위구르족 외 한족도 상당수 차지한다. 특히 중국 정부가 2000년부터 추진해온 ‘서부대개발 사업’의 핵심 지역 중 하나며, 중국의 새로운 국제 무역 도시로 성장할 전망이다.
CJ푸드빌 관계자는 “뚜레쥬르는 갓 구워 신선하고 건강한 빵으로 여타 베이커리와 확연히 차별화된 제품으로 고객들의 눈길을 사로잡았다”며 “신장자치구가 중국의 새로운 경제 중심 도시로 떠오를 전망에 따라 뚜레쥬르가 중국 현지 고객 및 글로벌 고객들과의 접점을 더욱 넓힐 수 있을 것으로 희망한다”고 말했다.
뚜레쥬르는 현재 중국 외에 미국, 베트남, 인도네시아, 필리핀, 캄보디아, 말레이시아 등 국내 기업 중 최다 국가인 7개국에 진출해 172개 매장을 운영 중이다.
