슈퍼 프리미엄 데킬라 1800이 지난 2일, 서울 이태원에 위치한 글램 라운지에서 세계적인 바텐더 마리안 베케와 함께 한 ‘1800 마스터 클래스’를 개최했다.
국내 유명 바텐더 백여 명이 참석한 행사는 2013년에 이어 2014년까지 2년 연속 세계 10대 바텐더에 선정된 마리안 베케가 내한해 직접 클래스를 진행했다.
행사에서 국내는 물론 전 세계 슈퍼 프리미엄 데킬라 점유율 1위를 차지하고 있는 1800 데킬라와 최근 유럽에서 새로운 트렌드로 떠오르고 있는 프리미엄 데킬라 베이스의 멕시칸 칵테일 열풍 등리 소개됐다.
또한 1800 데킬라의 3가지 라인업(레포사도, 실버, 아네호)을 동시에 사용해 제조하는 프리미엄 시그니쳐 칵테일 1800 얼티밋 마가리타를 비롯, 마리안 베케만의 독특한 테크닉과 새로운 재료를 통해 기존의 칵테일을 재해석 하고 새로운 콘셉트와 맛으로 만들어진 트렌디한 칵테일들을 선보였다.
특히 1800 아네호의 깊은 풍미와 오렌지, 라임, 석류 등 상큼한 맛의 조화가 일품인 1800 토르투가, 1800 레포사도를 베이스로 고추냉이, 한국산 배즙 등 동양적 재료를 접목한 퓨전 스타일의 1800 뮬넥, 보드카 베이스 칵테일 블러디 메리를 1800 실버로 활용해 멕시칸 스타일의 칵테일로 재탄생 시킨 1800 블러디 마리아 등을 선보였다.
슈퍼 프리미엄 데킬라 1800’의 공식 수입사인 포제이스리쿼코리아는 “이번 1800 마스터 클래스는 전 세계적으로 불고 있는 데킬라 칵테일의 열풍을 국내 탑클래스의 바텐더들과 함께 공유하고자 마련된 자리”라며 “앞으로도 국내 바 문화 발전에 힘쓰고 있는 바텐더 분들과 함께 소비자들에게 더욱 다가갈 수 있는 다양한 활동을 전개해 나갈 것”이라고 전했다.
