◆…고소한인절미케이크
지중해의 건강하고 상큼한 맛...‘그릭요거트케이크’와,
고소하고 쫄깃한 정통의 맛 구현... ‘고소한 인절미케이크’선보여
SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 건강한 맛과 우리 정통의 맛을 각각 구현한 쉬폰케이크 2종을 출시했다.
먼저 지중해의 건강하고 상큼한 맛을 담은 그릭요거트케이크는 그릭요거트 본연의 맛과 영양에 충실한 케이크다.
우유와 유산균으로 발효시켜 만든 그릭요거트를 사용해 일반 요거트케이크보다 진한 맛과 단단한 식감이 특징. 촉촉하고 탄력있는 쉬폰 스폰지 위에 그릭요거트크림을 바르고 블루베리를 토핑으로 올려 건강하고 상큼한 맛을 느낄 수 있다.
또한 파리바게뜨는 우리 고유의 맛을 살린 고소한 인절미케이크도 함께 출시했다.
이 케이크는 촉촉한 스폰지에 고소한 콩가루생크림과 생크림을 바르고 인절미와 호두를 넣어 정통의 맛을 구현했다. 콩가루생크림의 고소하고 담백한 맛과 인절미의 쫄깃한 식감이 이색적인 맛을 선사한다는 것이 업체 측 설명이다.
쉬폰케이크 신제품 2종의 권장소비자가격은 각각 2만1000원.
파리바게뜨 관계자는 “건강한 맛에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 맛과 건강을 모두 고려한 쉬폰케이크 2종을 출시했다”며 “건강식품으로 손꼽히는 그릭요거트와 우리 고유의 맛인 인절미와 콩가루를 재료로 만든 신개념 케이크로, 전 연령대의 폭넓은 사랑을 받을 것"으로 기대했다.
