◆…CJ제일제당 다시다 요리수 모델 성시경과 치킨스톡
CJ제일제당, 양식, 중식에 어울리는 ‘다시다 요리수 치킨스톡’ 내놔
다시다 요리수 다양한 맛 출시 예정…年50% 성장 액상 조미료 시장 주도
CJ제일제당의 국내 대표 조미료 브랜드 다시다가 지난 5월 출시한 ‘다시다 요리수’에 이어 ‘다시다 요리수 치킨스톡’을 선보이며 액상 조미료 시장 공략 강화에 나섰다.
22일 CJ제일제당에 따르면 다시다 요리수 치킨스톡은 먹방, 쿡방 등의 영향으로 소비자 내식(內食) 관심 메뉴가 중식, 양식, 동남아식까지 확장되고 있는 최근 요리 트렌드에 맞춰 출시됐다.
실제로 CJ제일제당이 최근 1년간 소비자 내식 관심 메뉴에 대한 온라인 언급량을 분석한 결과, 오믈렛, 그라탕, 카르보나라, 알리오올리오 등 치킨스톡을 기본으로 한 메뉴 언급량이 증가세를 보이고,
짬뽕, 쌀국수 등 외식으로 즐기던 중식, 동남아 메뉴를 집에서 직접 하고자 하는 관심도가 증가하고 있는 것으로 파악됐다.
여기에 액상 조미료 시장이 성장세를 보이고 있다는 점도 출시 배경이 됐다.
현재 조미료의 기업과 소비자간 거래(B2C) 시장은 2014년 링크 아즈텍 기준, 액상 조미료 시장은 2012년 14억 원, 2013년 78억 원, 2014년 120억 원으로 해마다 50% 이상 성장하고 있고, 올해는 70% 이상 성장해 200억 원대 규모로 커질 것으로 예상된다.
분말 조미료 1,160억 원, 액상 조미료 120억 원 규모로, 아직은 액상 시장이 분말의 10% 수준이지만 향후 3년 내 500억 원 규모로 성장할 것으로 업계는 전망하고 있다.
이에 CJ제일제당은 다시다 요리수 치킨스톡 출시에 맞춰 요리 프로그램을 활용한 방송 간접광고 노출(PPL)과 풋티지(Footage) 광고를 진행하고, 온라인 이벤트, 체험단 운영, 쿠킹 클래스 등 다양한 체험 마케팅 활동을 펼칠 예정이다.
한편, 다시다 요리수 치킨스톡은 닭고기를 파, 마늘과 함께 우려내어 담백하고 깔끔한 감칠맛이 나며, 양식, 중식, 면 요리에 특히 잘 어울린다고 업체 관계자는 전했다.
