동원F&B는 지난 9월 업계 최초로 통새우를 담은 고급 만두인 개성 왕새우만두를 출시했다.
12일 동원F&B에 따르면 개성 왕새우만두는 판매 호조를 보이며 출시 4개월 째인 이달 누적매출 100억 원을 돌파할 것으로 예상된다.
이에 CJ제일제당, 신세계푸드, 해태제과 등 후발주자들 역시 최근 유사한 새우만두 제품을 출시하며 시장에 가세하고 있다는 설명이다.
그간 만두 시장은 1987년 출시된 고향만두(해태제과)를 중심으로 약 20여 년간 저가형 시장이 형성돼 있었다.
만두 시장에 고급화 바람이 분 것은 지난 2008년 수제 형태의 왕만두 개성 왕만두(동원F&B)가 출시되면서부터다.
이후 CJ제일제당 등이 고급 컨셉의 만두를 뒤이어 출시하면서 만두 시장은 기존 중저가 시장에서 고급 만두 중심으로 변화했다.
동원F&B는 개성 왕새우만두의 판매호조를 시작으로 새우만두가 고기만두를 잇는 새로운 만두 시장의 트렌드가 될 것이라 전망하고 있다고 전했다.
아울러 동원F&B는 새우만두 시장이 올해 약 150억 원, 내년 후발주자들의 본격 진입과 제품 출시가 활성화되면 600억 원, 내후년에는 1000억 원까지 성장할 것으로 내다봤다.
새우만두 시장이 이렇게 커진다면 교자만두 시장에서 새우만두가 기존 고기만두를 대체할 수 있다는 설명이다.
동원F&B 관계자는 "새우만두 부문에서 적극적 마케팅 활동을 전개해, 시장 1위 자리를 확고히 할 계획"이라며 "새우만두 관련 연구개발을 강화해 지속적으로 신제품을 출시해 시장을 선도해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
