◆…하림은 '이색 닭갈비 메뉴로 즐기는 청춘의 여름밤'을 주제로 쿠킹클래스를 열어 요리와 음식에 관심이 많은 20대 10팀과 프로그램을 진행해 큰 인기를 모았다. 사진=하림 제공
이번 하림 쿠킹클래스는 '이색 닭갈비 메뉴로 즐기는 청춘의 여름밤'을 주제로 요리와 음식에 관심이 많은20대 10팀을 선정해 진행했다. 본격적인 여름방학과 휴가 시즌을 맞아 하림 닭고기 양념육 제품으로 휴가지에서 간편하게 즐길 수 있는 레시피를 직접 배워보고 내용으로 진행됐다.
특히 최근 휴게소 인기메뉴로 손꼽히는 '소떡소떡'에 하림 닭갈비 간편식을 접목한 '치떡치떡'과 20대의 '단짠단짠' 입맛을 저격한 치킨그라탕 레시피가 공개되어 참가자들에게 큰 인기를 끌었다.
치떡치떡은 양념된 닭갈비와 소시지 떡볶이 떡을 꼬치에 번갈아 끼워 누구나 손쉽게 만들 수 있는 메뉴로 남녀노소 모두 맛있는 간식으로 즐길 수 있다. 치킨 그라탕은 달달한 소스에 매콤한 치킨을 버무린 후 치즈를 듬뿍 올려 완성하는 메뉴로 시원한 맥주와 함께 곁들이기에 딱 좋은 메뉴다.
레시피에 사용된 하림 '춘천식 순살 닭갈비'는 엄선된 국내산 순살 닭고기에 특제소스를 버무려 춘천 닭갈비의 맛을 손쉽게 재현할 수 있는 양념육 간편식이다. 뼈를 발라내 조리가 쉽고 먹기도 편해서 가정은 물론 야외에서도 즐기기에 좋고 기호에 따라 순한맛과 매운맛 취향에 따라 선택할 수 있다.
하림 마케팅팀 김성근 담당자는 “이번 쿠킹 클래스는 여름 휴가지에서 누구나 간편하게 활용할 수 있는 레시피 정보를 제공하고자 마련했다"며 "맛과 영양을 함께 잡을 수 있는 색다른 하림의 닭고기 레시피로 가까운 사람과 즐거운 여름 휴가를 보내시길 바란다"고 말했다.
