더팜홈쿡, 포항 프리미엄 팩토리형 매장 오픈

밀키트 전문회사 더팜홈쿡이 지난 5일 포항시 양덕동에서 제조 과정을 직접 보여주는 프리미엄 팩토리형 매장 1호점을 열었다고 9일 밝혔다.

이번 매장은 24시간 무인판매가 가능한 밀키트와 천연간수를 이용해 직접 만드는 수제두부, 다양한 샐러드를 판매하며 수제두부와 샐러드 제조과정을 직접 보여준다.

더팜홈쿡은 가정간편식(HMR) 수요 증대에 맞춰 부대찌개, 감자탕 등 약 50가지의 메뉴와 키즈 메뉴, 1인 메뉴를 선보이고 있다.

더팜홈쿡 관계자는 "양덕동 프리미엄 팩토리 매장은 직접 고객에게 수제두부와 샐러드 제조과정을 보여주는 곳으로 30~40대 젊은 주부 고객이 많은 아파트 단지와 인접한 상권에 자리잡았다"면서 "기존 밀키트 제품 외 천연간수를 이용한 수제두부와 다양한 레시피의 샐러드는 아침식사 대용, 노인·아이들 먹거리, 젊은 층의 먹거리로 인기가 있을 것으로 기대한다"고 말했다.